バッカス印のルイ・ジャドさん。 値段はピンキリだけど、さすがブルゴーニュだけあって、自分の平均予算よりも高くて敬遠しちゃうのよね。 でも最近、正統派ピノを飲みたくて、ちょうどハーフボトルのセール品があったので試しに買っちゃいました。 透き通ったルビー色。 香りはまさにピノ・ノワールらしい、イチゴ、ラズベリー、チェリーのフレッシュな甘酸っぱい匂い。 キュンとくる酸味、ブルゴーニュの風格を感じるタンニン、上級のものに比べると尖り感はあるけど、全然イヤミな感じはしない。香り、余韻の長さも中の中。 ブルゴーニュのピノの王道中の王道な味。 教科書的。クセがないけど個性もない。素直で真っすぐ。ブルゴーニュの基本。スタートライン。フォームがキレイなピッチャーのストレートど真ん中。 そんな表現が沸き出るくらい、The･ブルピノでした。

chet-tp