アンタワラ カベルネ・ソーヴィニヨン 阪急梅田店で可愛いソムリエールさんにお勧めいただいた1本です。 チリ産という予備知識しかなく抜栓。 何かカベソーっぽいなぁ…。 あっ！思いっきりエチケットに書いてありましたね(^_^*) 香りはブルーベリーが優勢。嗅覚に集中すると奥の方にチョコとコーヒー。 スパイス感、青さ、樽感はあまり感じません。 味わいの方は、丸くて、ちょっと熟成させたような錯覚もありますが、ザラつきというか、雑味をアフターで感じます。 結論：あまり好きではない。 総評：アフターの雑味を除けば美味しかったので、もう少し置いておけば良くなったのかも…。 合わせたのは、 おでんもどき 焼きそば ガーリックライス です。 ワインがもう一歩でした(≧∀≦)

Masanari

おすすめワイン、ハズレる時も結構ありますよね…(￣▽￣;) それにしましても、ガッツリ炭水化物系で攻めましたね！(笑)(≧∇≦)

Spring has come!

炭水化物祭り〜(^^)✨✨✨

アトリエ空

ガーリックライス食べたい❤︎ コリャ旨そうです♪ 鉄板焼きMasanari亭オープン✨ ソムリエールさんの笑顔に ★オマケはなかったみたいですね。

takeowl

塩・糖・脂!

yamatoyakaga

Spring様 有難うございます✨ せっかく大阪に行ったので、「ここでしかで買えないのが良い」とソムリエールさんに言ったら、大阪の地ワインとチリまたはカナダのワインを薦めてくれました！ 地ワインもそこそこの価格だったので、「正直なところ、あなたなら買いますか？」と聞いたら、「買いません！」と言ったのでこちらにしました(笑) これはこれで良い経験です(^^)

Masanari

空様 有難うございます✨ そうですね！ あまりに気にしていなかったですが、炭水化物祭りでしたね(^_^*) 子供たちが麺類と味ご飯類が好きなので、こういうのを作れば黙って食べてくれます(笑) しかも普段以上の量を！

Masanari

おやおや！ 我が家のセラーに鎮座している子ではありませんか？

jinko

take様 有難うございます✨ 子供たちは辛いのは苦手ですが、ガーリックライスは好物みたいです♪ カボチャ家の焼きそばを真似てやってみました(^^) 普通にフライパンで炒めてお皿に盛るよりも、こちらの方が食いつきが良いです(笑) ソムリエールさんは小柄で可愛らしい人でした。 丁寧に対応してくれました。 今回はちょっと飲み頃を間違えたかもしれません(^_^*)

Masanari

yamatoyakaga様 有難うございます✨ チャン・リン・シャン！ 安・近・短！ 衣・食・住！ 陸・海・空！ 市・町・村！ すみません！ふざけました(≧∀≦)

Masanari

jinko様 有難うございます✨ 私の好みですが、もう少し置いた方が落ち着くかもしれません！ 良く分かりませんが(≧∀≦)

Masanari

食・寝・遊 !ﾛｹﾝﾛ♪

yamatoyakaga

yamatoyakaga様 良い字面ですね！ 掛け軸にしようかな(笑) ロケンロ〜♪

Masanari

You! ヤッチィナ～♪ 人生はﾛｹﾝﾛ♪

yamatoyakaga

yamatoyakaga様 Here we go ！ ロケンロ〜♪

Masanari