シャトー・ド・ラ・ラゴティエールの15ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーvv フランス、ロワール ミュスカデ100 昨夜はロワールのミュスカデを開けました(^^) 2017年9月7日のリピートワインです♫ コメントはその時のものを一部流用（笑） ↑最近手抜きです(^^; 明るい黄色。柑橘や白い花の爽やかな香り、洋梨やマスカットの柔らかく甘い香り。僅かに発泡している。口に含むと香りから想像するよりもドライ、ほのかなプチプチ感。フレッシュな果実味と爽やかな酸味、程よくキレのあるミネラル感。 今回はプチプチ感はなかったです(^^; それから少し麹っぽいニュアンスがありました(^^) さて、ここで今日は ミュスカ、ミュスカデ、ミュスカデルの三段活用の復習です（笑） 以下コピペ ・ミュスカ(muscat)・・・・フランス南部、および世界中で栽培されているメジャーな品種です。アルザス地方ではミュスカ ダルザスと呼ばれています。マスカットやモスカートなどとも呼ばれています。スロヴェニアのイエローミュスカはこのマスカット一族のカテゴリーに属します。非常にアロマティックでリースリングやゲベルツトラミネールと同じくテンペル系が多く含まれています。イタリアの甘口スパークリングである、アスティの原料でもあります。マスカットなどの果実香、黄色い花の華やかな印象でワインのスタイルは甘口と辛口があります。 ・ミュスカデ(muscadet)・・・・フランスのロワール地方、ナント地区でミュスカデAOCの原料のぶどう由来でミュスカデと呼ばれています。正式名はムロン ド ブルゴーニュ(ブルゴーニュのメロン)と呼ばれています。ミュスカデ＝シュル リー(アルコール発酵後、滓とワインを半年ほど接触させて、滓の風味を引き出す白ワインの醸造方法)というイメージが思い浮かびます。それほどミュスカデにはシュルリーが頻繁に施されます。よって温暖な気候には不向きです。片親がシャルドネ、酸が豊かでノンアロマティック、ハーブや塩味を感じるドライな品種です。 ・ミュスカデル(muscadelle)・・・・ボルドー地方で栽培されています。単体ではなくブレンド用にアクセントを付けるのが目的で、補助品種として使われます。ボルドーブランでメジャーな品種と言えばソーヴィニョンブランやセミヨンですが、それらよりも脇役的な存在です。晩熟で栽培が難しいのが難点です。酸が低くムスクのような花の香りが特徴です。

Yuji♪☆

ミュスカデルがどんな感じか、ほぼ忘れてました(^_^;) ありがとうございますm(__)m

Da Masa

勉強になりました！

しみしみ

Da Masaさん どういたしまして(^^) 僕もたまに復習しないと忘れてしまいます（笑） 多分ミュスカが一番飲む機会が多いですね♫ ミュスカデルは僕は多分飲んだことがないので、どんな感じか全然想像出来ません(^^; あ、ピアノの練習頑張って下さいねー♫

Yuji♪☆

しみしみさん どういたしまして‼︎ 僕自身たまに復習しないとすっかり忘れてしまうので、vinicaを利用させてもらっています(^^) ミュスカデはこれが2本目でミュスカデルはまだ飲んだ事がないので、経験値を上げて行きたいです♫

Yuji♪☆

ミュスカ からの三段活用…勉強になりました m(._.)m ミュスカデルのイメージがわかりません 是非感じてみたいです(^^)

wapanda

wapandaさん ワイン飲み始めの頃はミュスカしか知らなかったので、ミュスカデとミュスカデルがあると知った時には混乱しました（笑） ミュスカデルが入ったワインは飲んだ事ないと思うので、いつか出会ってみたいです(^^)

Yuji♪☆

ミュスカデは夏に飲みたくなりますよね。 名前は似てても、全く違うぶどうですね 笑 ムロン・ド・ブルゴーニュはピノノワールでしたね。 それを見てムロン・ダルボワ（ジュラのアルボワ）はシャルドネと言うの思い出しました(^^)

ピノピノ

ミュスカデ、美味しい季節かもですねー(*^^*) 誰かに 違い教えて！って聞かれたら この投稿に飛んできますね(笑)ｺﾋﾟﾍﾟ

コジモ3世

3品種の比較とても勉強になりました～。ミュスカデルは全然馴染みがなく聞いたこともあるような？無いような？ ミュスカデ暫くのんでいませんが好きです！久しぶりにのみたくなりました～(^^)

runtou

こんばんは〜✧*。 ミュスカデ♫は名前だけ知っていましたが…… 後は全然です( *°̥̥̥^°̥̥̥ )ｸﾞｽﾝ 今回、似た感じで3種類あることがわかり、すこし知識が増えました（笑）覚えていられるといいのですが……(//艸//)

meryL

Yuji先生ーーーーっ٩(ˊᗜˋ*)و❤︎ お疲れさまですぅぅ✨ 麹っぽいニュアンスって、 シュール・リーだったり、vvだったりすると 発生しやすいのでしょうかね〜〜 樽なしの甲州には多くありますが、 大好きなニュアンスです♫ ミュスカデはわりかし薄べったくなるイメージがあって、 良く言えば瑞々しいですが、 シュールリーだけではまだ水っぽくなっちゃう？ なんて勝手に思っているのですが、 そこでvvになるとやっとこさコクが出るような気がしているんですね私は。 とか偉そうに言ってますけど、 ミュスカはマスカットだって去年知りましたし、 ミュスカデルなんて言いかたの違いでしょ？ なーんて思ってましたからね (´･ω･`;) 勉強になりました(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡︎←資格取消？w

toranosuke★

三段活用、違いを全く知りませんでした～。完全に方言かと思ってました。_(^^;)ゞ

どら

イオ イオラ イオナズン …みたいなものですか(￣∀￣) すみません、娘がドラクエやっているので…。 ミュスカデはたまに飲みたくなります(^^)

bacchanale

ピノピノさん ミュスカデはキリッと冷やして夏に飲みたいと思いました(^^) スッキリ飲めて良かったです♫ ムロン・ダルボワというのもあるんですね‼︎ いやぁ、暗記が苦手な人間には難しいです(^^;

Yuji♪☆

コジモ三世さん コジモさんの秘儀、コピペのコピペですね（笑） 皆様のお役に立てるなら嬉しいです(^^)

Yuji♪☆

hirarunさん 僕もミュスカデルは全然なじみがないです(^^; ミュスカデはこれが2本目で、一番飲んだ事があるのはミュスカです(^^) ミュスカは甘い物が多いイメージなので、今の時期に飲みたいのはミュスカデですね♫

Yuji♪☆

meryLさん 似たような名前で紛らわしいですよね（笑） こうやってまとめておくの何かの時に便利かなぁと思ってまとめてみました(^^) でも僕はすぐ忘れてしまうと思います(^^;

Yuji♪☆

toranosukeさん なるほどー‼︎ シュール・リーやvvだと麹ぽいニュアンスが出やすいんですね(^^) vvだと自然に収量が抑えられるのでコクが出るみたいな事を聞いた事があります♫ あ、僕もこの３つは単なる発音の違いだろうと思っていました（笑） たまにまとめると思い出しますね(^^)

Yuji♪☆

どらさん 僕もそう思っていましたー‼︎ ミュスカを飲んだ事があってミュスカデを飲んだ事なかった時に、ショップで店員さんとミュスカデの話しになって、全然会話が噛み合わなかった事があります（笑）

Yuji♪☆

bacchanaleさん イオ イオラ イオナズン… 何の事か全然分からなかったのでググってしまいました(￣∇￣) ドラクエ、やった事ないんです(^^; ミュスカデ美味しかったです♫

Yuji♪☆

Yujiさんのミュスカデ✨✨✨ いいですね～ すっごくいいです 本当に嬉しいくらいにいいです♥♥♥ ｷｭﾝｷｭﾝ♥ｼﾏｽー

みか吉

みか吉さん 何か分かりませんが喜んで頂けたなら良かったです(^^) あ、今日のワインはみか吉さんの連鎖をしました〜♫

Yuji♪☆

三段活用〜!懐かしいですね〜(@￣ρ￣@)って、内容は全くアタマに入っていないんですけど!笑 最近幅広くワイン飲まれていて、Yujiさんスゴイなって思ってます!....〆(･ω･。)

mamiko·˖✶

mamikoさん そう言えば全然関係ないんですが、嘉門達夫の五段活用っていうのがありましたね（笑） 懐かしい(^^) 幅広く飲んでいると言うか、そろそろ床置きワインを減らさないとなぁと思って早飲み出来そうな物をどんどん飲んでいます(^^;

Yuji♪☆