デイリー価格で満足できるワインが難しいリースリング。やっと見つけた⁉︎ 「楽園」と名付けられた畑のリースリング。フレッシュな柑橘、白桃、白い花のアロマ。果実のフレーバー、長く続く酸とミネラル感。ほんのりと蜜やペトロールのニュアンスがあり満足。 ドイツ優良生産者組合VDP設立の功労者フォン・ウィニング家の流れを組むファルツのワイナリー。ワイナリーのモットーは「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」

竹山 朋子