テルモのということで、ガズールと一緒に買ったもの。香りはインク、くわの実、だし、醤油。味わいはタンニンがある若干甘味よりの辛口。悪くはないのだが、個性を探すのが難しい。 和のローマ字がたくさん書かれていて何かと思ったら、京都の嵯峨野をなんたら、とネット情報が。和食に合うのかなぁ？

倉田英