週末の泡。 サビーヌ ゴドメ、ブランドノワールNV. 注ぎたてのエネルギッシュな泡が落ち着いてきて、水面を漂い始める。 なんとなく落ち着いた気分になれる♪ 輝きのあるイエロー。 アーモンド、イースト、黒胡椒の香り。 味わいは芳醇。 ピノ・ノワールのふくよかさが感じられる！ シャンパーニュらしい鋭角な酸味と余韻に繋がるミネラル感が引き締めて、バランスが整う♪ マッタリと過ごしています！

TAKUJI