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3.5
コルクからチョコレートの香りがしました。久しぶりのシャトーシトランです♪ただし、何となくブルゴーニュグラスで頂いてみます(^^;) 香りは森の中でひっそりと実る赤果実。熟した苺がイメージに浮かびます。それと苺ジャムも。 頂いてみると甘酸っぱくて意外と酸味を感じますが、好きな方向性の果実感のある酸味です。スモーキーさとか樽系のフレーバーやタンニンとか、そういった空気感はありつつ、結構抑えられていて果実味の方が溢れてるように思います☆美味しいですね(^^) ちなみにボルドーグラスで頂いたら杉のニュアンスが感じられました。そして少しタンニンも強めに。その日の体調と気分にも少し左右されますが、この日はブルゴーニュグラスによる味わいに美味しさを感じました♪ そんな感じのワイン。
時空
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コルクからチョコレートの香りがしました。久しぶりのシャトーシトランです♪ただし、何となくブルゴーニュグラスで頂いてみます(^^;) 香りは森の中でひっそりと実る赤果実。熟した苺がイメージに浮かびます。それと苺ジャムも。 頂いてみると甘酸っぱくて意外と酸味を感じますが、好きな方向性の果実感のある酸味です。スモーキーさとか樽系のフレーバーやタンニンとか、そういった空気感はありつつ、結構抑えられていて果実味の方が溢れてるように思います☆美味しいですね(^^) ちなみにボルドーグラスで頂いたら杉のニュアンスが感じられました。そして少しタンニンも強めに。その日の体調と気分にも少し左右されますが、この日はブルゴーニュグラスによる味わいに美味しさを感じました♪ そんな感じのワイン。
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