ゴーヤチャンプルといえばル カノン ロゼなんですが、、 今日はド ムールのシトリー ’18 Alc 13.5% あぁ、良かった！合う！ ゴーヤチャンプルの苦味に負けない旨みとミネラル感 ついでに角上魚類の太巻にワサビをたっぷりつけたやつにも… これも意外にOK！（笑） ミネラルたっぷりのドムール、やっぱり好きです♪

体に優しいワインが好きです

ゴーヤは酢の物系で食べるのが好きです。 合わせるワインは ミネラル感たっぷりが 良いですかね

ごん。

ごん。さ－ん ゴーヤは酢の物系なんですね？ 今まではルカノンロゼの苦味がゴーヤの苦味に良くあっていたので、他のワインを考えたことがなかったんですが、、 「僅かにガスを感じるドライでミネラリーで旨みたっぷりでフレッシュ感のあるロゼか白」 そんなタイプをお勧めしたいです！（笑）

体に優しいワインが好きです

僅かにガスを感じるドライでミネラリーで旨みたっぷりでフレッシュ感のあるロゼか白、、、笑 なるほどぉ！ 今年の夏はチャレンジしてみますー アドバイスありがとうございますー

ごん。

師匠にそのフレーズで選んで貰って下さい♪

体に優しいワインが好きです

ゴーヤに合うワインあるんですね～♪ ごん。ｻﾝのゴーヤの酢の物系ってどんなのだろ?!薄切りにして塩揉みや浅漬けの素でちゃちゃっと漬けるだけでも苦味の効いた、夏にぴったりな一品になりますね♪ワインとか～！やってみます(^.^)

盆ケン

盆ケンさん～ ゴーヤの酢の物系って、私も気になります！ 試してみたくなりますよね♪

体に優しいワインが好きです

(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ごん。