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ご夫婦で参加されたソムリエさんから、 シャンパーニュに続いてこちらをいただきました✨ 30年近くの熟成を経た一本…! 注ぎたて、インクの香り、、 少しピーマン?未熟な嫌な感じじゃなくて ちょっぴり青みを含んだスパイシーさを感じる。。 時間をかけて楽しんでみたくなる感じ♪ ソムリエさんたちは青唐辛子のような、とか 表現されていらっしゃぅたかなぁ? 青唐辛子系の香りを残しつつ、 だんだんと引き締まった黒系果実、、 カシスやブラックベリーのような艶やかさも出てきて。 こちらもまた、面白いワインでした♪ なんかもう、、 2杯目以降は澱が混ざってましたけどww 宅飲みの醍醐味ですね、笑
ほろ苦ココア
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ご夫婦で参加されたソムリエさんから、 シャンパーニュに続いてこちらをいただきました✨ 30年近くの熟成を経た一本…! 注ぎたて、インクの香り、、 少しピーマン?未熟な嫌な感じじゃなくて ちょっぴり青みを含んだスパイシーさを感じる。。 時間をかけて楽しんでみたくなる感じ♪ ソムリエさんたちは青唐辛子のような、とか 表現されていらっしゃぅたかなぁ? 青唐辛子系の香りを残しつつ、 だんだんと引き締まった黒系果実、、 カシスやブラックベリーのような艶やかさも出てきて。 こちらもまた、面白いワインでした♪ なんかもう、、 2杯目以降は澱が混ざってましたけどww 宅飲みの醍醐味ですね、笑
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