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REVIEWS
| ワイン | Falernia Pedro Ximenez Reserva(2022) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
なるほど、このワインですね⁉︎ こちらの方がエチケット、カッコよくないですか？(笑)
iri2618 STOP WARS
イリさん いざ手に取ってみると地味なんですよ。確かラベルな絵は古代絵をモチーフにしていたように記憶してます。 このボトルデザインに慣れてると例のオレンジワインのほうに魅力を感じてしまいました（^^;;)
mattz
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ヴィーニャ・ファレルニアのペドロ・ヒメネス・リゼルヴァ チリのエルキ・ヴァレーではペドロ・ヒメネスが多く栽培されているようです。南米のペドロ・ヒメネスはピスコ酒でも使われてたりするようですが、実はピスコ酒で使われているものはアルゼンチンの同音異種のようです。ということでこのペドロ・ヒメネス(Pedro Ximenez)ももしかしたらペドロ・ヒメネス(Pedro Gimenez)かもしれません。 緑がかった薄い麦藁色。青りんご、シダ、白い花、レモン。 清涼感があり、仄かに甘み。シトラス系の果実味と青臭さを併せ持っており、酸味はかなり穏やかです。しっかりした味わいで飲みやすく旨味も感じますが、白ワインにしては酸味が乏しすぎるかもしれません。
mattz