ヒトミワイナリー リュラル タイプ アー 2014 ゆーもさんとヒトミシンクロ(*^^*) 先日 みか吉さんも飲まれてたかな... 柑橘系の香りに 青リンゴや和梨 生姜飴の香りも 硫黄の香り少し 酸味は強いけど 旨味タップリで スルスル飲めて あっという間に 無くなりました(^-^)/

こじも

ヒトミワイナリー良いの多いですよね〜！

アトリエ空

あれ、ゆーもさん‼︎ と思ったらコジモさんでした(^^) 字数揃え見事ですね〜♫

Yuji♪☆

やっぱり吹き出しました？ ヒトミワイナリー ってまだ飲んだことないんいですよね…。

ピノピノ

リュラル系の泡って、 酸味が強いのに旨味も強いからなのでしょうか？ それが良いバランスとして楽しめるから不思議ですよね〜

toranosuke★

アトリエ 空さん 調べてみたら 沢山の種類をリリースしてる ワイナリーなんですねー(^^)

こじも

Yujiさん 真似っこ投稿でしたが 私が頭悪いの露呈してしまいましたね(笑) ゆーもさんは凄いﾃﾞｽ(^^)

こじも

ピノピノさん タップリと吹き出しました(笑) ヒトミワイナリーの品揃えよい 酒屋をみつけたので また買って来ようと思ってます(^_-)

こじも

toranosukeさん これを飲んだ時も 「すっぱ！ うまっ！」みたいな感じでした(^^;) 苦味も心地よい感じでしたよ(*^^*)

こじも

やっぱり吹き出すのですね～。

ひろゆき☆☆

あっというまになくなりました♡ 美味しい証拠にまちがいなーし！ 吹き出す勢いに乗っておしよせる 美味しい酸味と旨味の嵐が渦巻き スルスル飲みやすい幸せに乾杯✨

ゆーも

ひろゆきさん エチケットの正面に書くくらいだから 逆に吹かなかったら 期待ハズレですね(笑)

こじも

ゆーもさん ゆーも師匠！ 参りました(..) 山田くーん！ ゆーもさんに座布団2枚差し上げて～

こじも

先日、魚介とワインKさんと日本のワインにこのタイプの泡が多いという話をしたところでしたよっ！とりあえず、直ぐに出荷できるからだろうというのが二人の結論でしたが、コジモさんはどう考えますか？

pump0915

Abeさん なるほどっ！ お二人の意見に賛同します(^^) 個人的には 培養より 野生酵母を使用してるワイナリーが多いのもあるのかな...とも思ったりします(^^;)

こじも

コジモさん…さすがです♪テロワールを表現するのに敢えてリスクを取るのですねぇ～ちなみに日本酒でも野生酵母が流行りですね♪

pump0915

Abeさん 品質の安定化や飲食店での温度管理等が今後は求められるんでしょうかね...

こじも

ほうほう、ヒトミワイナリーはイケるのですね♪φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

Spring has come!

ヒトミワイン 閉じてませんでしたか？開いてましたか？ ひーとみー とーざーさ なーいでー♪(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

反らさないででした。。恥

カボチャ大王

Spring has come!さん 初ヒトミワイナリーでした(^^) もう1本あるので そちらも近々開けてみます(^_-)

こじも

カボチャDEEN王さん ひーとみーを とーじてー♪ コジ井 堅 (°∀°)

こじも

ヒトミさん! 飲むときは 字数揃えが 必須ですね

mamiko·˖✶

mamikoさん まみこさんも字揃え！ みか吉さんも飲んでた このヒトミワイナリー さん味とうま味のバラ んスが心地よかったよ (^_-)

こじも

信頼厚きヒトミさん いつなんどきでもね 美味しさ満点安心君 コジコジレビューで お味をバッチリ～と 思い出せて大満足♥ コジモさん！わーい ありがとうございます あれ～字余り～笑笑

みか吉

みか吉さん みか吉さんも字揃え！ かん橘系から青リンゴ きゅゅーうと酸っぱい ちゅう出エキスのお味 さいごの一杯はコジモ んのグラス澱だらけ(笑)

こじも

ヒトミワイナリー♡ ありゃまー…( ´∀｀;) 遅くなると、ﾊｰﾄﾞﾙが 上がります。困った！ ぴたっと揃えが難しい ヒトミワイナリーｻﾝの 瓶内二次発酵の田舎式 きーの飲んだなちゅの 上質な子♡飲みたい… でも、味わいは似てて コジモさんが好評価で きー嬉しいです.。o○

きー

きーさん きーさんはヒトミワイナリ ーのクマゲラさんでしたね さいしょの一杯から体にじ んわり染み渡る美味しさ(^^) ナチュラルなワインは きーさんの投稿を参考にしようかな(*^^*)

こじも