重たいボトルだけでなく、液体も重そうに煌めくゴールド。最初にサイダーの香りがした。大小の泡が無数の星のよう。糸を引いていると思ってよく見たら、とても細かい泡の粒達だった。 あれ、スパークリングって足が伸びるものだっけ？ 一口目、複雑だがはっきりとしている味。溌剌とした泡、苦味がアクセントになっている。リンゴとミントと樽。余韻が華やかで爽やか。しかし、飲んでいるうちに物足りなさを感じてきた。 ロービーで味変できるが、豚のパテみたいに血生臭い…。チーズはバニラが足される。いつものロービーが格下げされた感覚に陥るのは、セレブ用シャンパンだからか。もっと高級なものを喰え！ と言われている気がする。 生寿司: 中トロ◎ ウニ○ サーモン○ イクラ◎ ホタテ○ マグロ○ ガリ◎ カニ○ ガリが三重丸。 P.S. グラスで数時間置いたほうが美味しい。

tacrock1