ＴＧＩＦ✨✨ 今週の金曜の泡はシャンパーニュ。初めて頂く造り手。ピノ・ノワール70、シャルドネ20、ピノ・ムニエ10という構成で黒葡萄多め。色合いからもそんな感じがします。 飲んでみると、あまり特徴的な要素はなく、ウラを返せば、まとまっていてバランスがよいということ？ 面白みに欠けるような気はしないではないですが、普通に美味しい泡でした。 今、採用面接真っ盛りで、毎日面接千本ノックを受けていますが、面接ってやる方も結構気を遣って意外と疲れるのですよね…。もちろん受ける学生の方が大変でしょうけど…^^; 取り敢えず、一週間の疲れを泡に癒してもらいました＼(^o^)／

としひこ