楽天最安値698円の神安旨。 クリーンで少しだけ暗め、しっかり深みのある色合い。 白～やや黄の花、微かに柑橘、草。弱めのミネラル、上質な旨味を感じる香り。僅かに樽っぽい香りや甘い香りも。結構フローラルでバランス良く香り高い。 口に含むと、やはりブルゴーニュにありそうな上質な旨味が広がる。 しっかり強い酸。レモンのようにキュッと締めてくれる。本来、この価格のワインを飲む人には酸っぱすぎるくらいかもしれないけど、北の産地を飲み慣れた人には嬉しい酸味。 後味にも旨味、ミネラル感が残る。 食事とも合う。貝の刺身盛合せと合わせたところ、旨味のあるものは引き立てて臭みがあるものとは反発するという理想的な相性。 値段なりのボロが出ないように温度は上げない方が良い。 多分千円以内のワインで過去イチ、800円以内なら他と比べ物にならないレベルなんだけど…この価格帯を買う人には酸が強い気もする。ブルゴーニュとかで酸に慣れた人には逆に安すぎるし…という問題があるのかも？

hamuito