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マルヴァジアの微発泡ロゼ。 赤に近いローズ色。ピリッとした酸。薔薇やスミレ、花粉のような薬っぽい香りも有り。 ロゼの割にタンニンは強めです。 とりあえずパストラミビーフに合わせましたが、もっと癖のある料理が良さそう。
HANS2013
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マルヴァジアの微発泡ロゼ。 赤に近いローズ色。ピリッとした酸。薔薇やスミレ、花粉のような薬っぽい香りも有り。 ロゼの割にタンニンは強めです。 とりあえずパストラミビーフに合わせましたが、もっと癖のある料理が良さそう。
HANS2013