フランスの村名ワインシャブリ シャルドネですね リンゴや洋梨の香りシャープな酸味が心地よいサラッと軽めのシャブリです 物足りないみたいなことも言えるとは思いますが合わせる物を選ばなそうなこの感じは重宝しますね 定番の生牡蠣はもちろん合うでしょうし今日合わせたシェーヴルチーズのトーストなんかにもピッタリです

Loveless

シェーブルチーズ(山羊)通な ペアリングですね♪

Wolverine