㊗️900ポスト✨✨ いよいよ1,000が見えてきた‼️我ながらよく続いてる‼️笑 で、そんな節目のワインは超レアなヤツ♪ マンフレッド・クランクルの右腕、SINE QUA NONのセラー・マスターだったジム・ビンズが立ち上げたワイナリー "Andremily" お子さんの名前、アンドレとエミリーをくっつけたそう。 これはEABA(イーバ)というワインで、シラー59％、ムールヴェードル23％、グルナッシュ15％、ヴィオニエ3％という構成。フルーツ・ソースは、SINE QUA NONも使っている畑、Bien Nacidoほか。ちなみにEABAは、"End All Be All" の頭文字。初っ端に習うような単語が４つ並んでるけど、意味がさっぱり分からん‼️笑 柔らかく、シルキーで、濃いけど飲み疲れない。リリースしたばかりなのに丸い感じ。酸がないので熟成するのかはよく分かりませんが、自分の好み的にはドンピシャで合っている。これはいい♥

としひこ

900ポストおめでとう㊗️ございまーす✨✨✨✨✨✨

アトリエ 空

ありがとうございます‼️アトリエ空さんには遠く及びませんが、コツコツと続けていきます✨よろしくお願いします。

としひこ