実家に20年近く飾られていたバローロ。 父が生きていた頃に いただいたものらしいです。 ピエモンテ州 バローロ リゼルヴァ 1988 コルクがゆるすぎて 中に落ちてしまったので ペーパーフィルターでこしました。 (Abeさーん！役に立ちましたぁ♥) そして、ガラスの容器に入れてみました笑 問題のお味…恐すぎて 先に主人に、どーぞヽ(´o｀しました。 主人が美味しい（○_○)！というので えっ♥ほんと❗❗ﾜｰｲ(^○^)♥ この香り…バニラとお花.:*:・'°☆ あまーい香り お味は、ｺｸﾘ…（○_○）！！ はっ初めての味わい… 上品なザラメ だんだん黒糖に ブラックベリーが砂糖にまみれて 笑っているみたい こんなんなったよ！みたいに！ 奥にシナモン、チョコレート、綿飴、鉄… 懐かしい感じの柔らかいスパイス タンニンも酸も柔らかくまろやか。 重めなのに、さらっっっっ この感じはケーキに合う！と思い立ち パウンドケーキを切りました。 バターの風味と合うーーー♥ 大好きだった父を想いながら 古いワインにまみれた夜 勇気を出して試してよかったﾃﾞｽ～ほっ♥

みか吉

大好きなお父様が残されたワイン✨ きっとお父様も天国から微笑んでくれておりますね✨

カボチャ大王

素晴らしい古酒に巡りあえて良かったですね(^^) 仮に味わいのピークが過ぎていたとしても、30年の時を想いながら飲む味は格別ですよね。 同じワインは沢山あるけど、みか吉さんの家を見てきたワインは、この一本だけですから(^^)

Da Masa

大王さま～ ありがとうございます♥ このノスタルジックなお味なら 父も飲めたかもしれません！ 父が好きだったドクダミ茶や漢方を思わせる不思議な香りがありました( 〃▽〃)

みか吉

Masaさん ありがとうございます♥ そんなことまで 考えられませんでした…(><) ホントですね。 父が元気だったときも 苦しかったときも このワインは、セラーにも入らず ずっとリビングの ガラス戸棚の中で見ていたと思うと 有り難みが増します。 母は電話口で「くさっとったん違うん❗❗」って何度も言ってました…笑

みか吉

お父様の思い出のワイン( ´艸｀)ﾔﾜﾗｶｲｱｼﾞﾜｲ... みか吉さんが甘えたくなるような懐深い味わいなのかな～と想像してます。

ゆーも

ゆーもさん ありがとうございます(*´∀｀)ノ♥ 上手く表現できていないんですけど 渋さの奥にある甘味でした。 古酒の香りとこの甘味が なんともいえなくて 心地よかったです(о´∀`о) 父とは、ずっと一緒だったので また、甘えたくなったのかも… ゆーもさんの言う通りかも‼

みか吉

凄いですね！ お父さまはワインがお好きだったのでしょうか。 セミナーで 「バローロは、開く時を自分で決めるので、 我々がデキャンタージュして開かせようと思っても、 彼がヘソを曲げたら最後、ピタッと閉じてどうにもならなくなります。」 という話を聞いた時の衝撃が忘れられません。 その彼が素直に開いてくれたのですね✨ でもなぜこのタイミングで飲もうと思ったのですか？

toranosuke★

toranosukeさん ありがとうございまーす(*´ω｀*)♥ 父は、お酒大好きでしたが ワインは飲まなかったので ずっと飾ってあったのだと思います。 お正月にピノピノさんが実家を漁ったらワインが２本出てきて、私も探してみよう～って思ったんです。 じゃあ、すぐに見つかって、しかもバローロって書いてて1988年。恐かったけど、お正月のゲーム大会の景品にエントリーされたので貰いました笑。 貰ったからには、すぐに飲もうって～♥ 飲めない可能性高そうで、恐かったけど 今日、仕事しながら 今夜はバローロって思いが強まってきて、 とうとう抜栓～⤴⤴ ごめね。長くなっちゃったﾃﾍﾃﾍ( 〃▽〃)

みか吉

みか吉さん、ありがとう‼ 今年もよろしくお願いします⤴ 想い出沁みる暖かなお味。 マチャもお父さんが頼りでした。ﾎｯｺﾘ。

MachamerickuMa＊時の記録者＊

あー。お正月のゲームの景品のバローロ(^^) ちょっと気になってましたが88とは！ 古いバローロだったんですねー。 美味しく飲めたようですし、ここで開ける機会がやってきたのは、きっとワインが飲んで欲しいタイミングだったのかも知れませんね！ そんな不思議な力を信じたいと思いました(^^)

ピノピノ

　素敵なワイン物語 　皆様のコメントに想いを巡らせますよね、とくにDA～さんの｢みか吉さんの家を…｣とみか吉さまの｢父が苦しかった時も｣を感じてのバローロは格別、時別なワイン(*^▽^)/★*☆ 　頑固者のバローロが開いてくれたのも大好きなお父様からのお年玉ですね(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

1988のバローロ。暑さにも、縦置きにも負けず、ずっとリビングでみか吉家の歴史を感じながら頑張っていたのですね～。これぞネッビオーロの底力が発揮されましたね。美味しくて良かったです(^o^)

ひろゆき☆☆

素晴らしいワインを開けましたネ✨ 私もエチケットはカビてボロボロの赤がありますが、開ける勇気がありません(^^;;

non&mi

おはようございます～✨ 素敵なお話を朝から頂きました～♪ 本が沢山ある書斎をドアを開けて『お父さん～』と行って入っていくみか吉さん⭐を想像しています✨✨ バローロもこの日を待っていたのですね♪ お母様の「くさっとったん違うん❗❗」がまたみか吉さん⭐が幸せに成長されたのが分かります(^.^)

meryL

マチャ～ 今年もよろしく お願いしまーす♥(*´ω｀*) アイコンが～ 少女みたいだよ～⤴⤴ 思わず縦にして 見直しちゃうねっ( 〃▽〃)♥

みか吉

ピノピノさん そうなんです～✨ 私もtoranosukeさんの質問に 答えながら 不思議な力を感じたくなりました…(><) 発端は！ピノピノさんですよ～⤴⤴

みか吉

osamuさん もう本当に 皆さんに感謝感謝です♥ Masaさんのコメントから さらに 想いを馳せてしまいます…(><) お風呂につかりながら 涙が溢れました。 父が死んだときには泣けなくて… 涙を流せるタイミングまで いただいたような気持ちになりました(*´ω｀*)♥

みか吉

ひろゆきさん ネッビオーロなんですね！ 決まってるのかな？ 品種何だろうって ずっとひっかかってるのに 調べてなくて 今❗ネッビオーロ❗❗❗ ってなりました(*´∀｀)ノ♥ ありがとうございまーす♪

みか吉

miさーん 分かります❗分かります❗ すごく勇気いりました❗❗ ダメだったときに すぐに次のワインにいけるように 別のイタリアを用意してました笑笑f(^_^; コルクにも戸惑ったので ペーパーフィルターが役に立ちましたぁ～ あっ！miさんの素敵なお店に持ち込んで わいわい開けてみるとか～♥ 次はmiさんの楽しみです～

みか吉

meryLさん ありがとうございます(*´∀｀)ノ♥ ほぼ100% vinicaしていなければ 抜栓しなかったと思います。 これがワインっていうことにも 気づかないし 飲んでみようなんて 絶対思わなかったと思うんです。 凄いですよね❗❗❗ 今、奥さん！って言いたくなって 止めました…(><) 凄いですよね❗vinica❗❗❗ そうそう、母みたいに これは腐ってるって思ったと思います(*´ω｀*)笑笑

みか吉

みか吉さんのお父様を思う気持ち...いつかのコメントで拝見してました。 ワインの方から みか吉さんに 開けてくれ～と歩み寄ってきたのかも知れませんね(^^;)

こじも

バローロとバルバレスコはイタリアワイン法でネッビオーロ100％って決まってます。

ひろゆき☆☆

古酒の力とお父様の思い出と、時間の流れと偶然とが交錯したお話ですね。 ご本人ではそうは感じないかもしれませんが、一編の上質な短編の小説のようなお話でした。

bacchanale

お父さんも、もちろんお母さんも最高ですね！ 親って偉大だ。なかなか気がつかないけれど。 子供に言っておきます。 親って偉大やで！って（笑 んで、良いワインを取っておこうと思います。(^^)

みずいろ

コジモさん もう～本当に 今は、そんな気がしてくるほど まだ、自分の中で 盛り上がっています…(><)笑笑 ありがとうございます♥

みか吉

ひろゆきさん あ～やっぱりそうなんですね～ 分かりました❗❗❗ 覚えられると思います(*´∀｀)ノ わざわざありがとう ございましたぁー(^^)♥

みか吉

bacchanaleさん えーーーー♥ 嬉しいです～⤴⤴ もう、このまま美化しちゃいますよ～⤴⤴ 父が喜んでいるような気さえ してきています…(><) ありがとうございます(*´ω｀*)♥ すごいなbacchanaleさん…♪

みか吉

みずはさん 笑える～(^○^) すごく笑える～(^○^)ｱﾊﾊｰ 親を偲ぶワインを 自分で準備する❗❗❗ 自分で仕組む❗❗❗ それなかなか楽しいですね～(*´∀｀)ノ♥

みか吉

重めなのに、さらっ…ってバローロですよね…とてもよく分かる気がします。ひろゆきさんのおっしゃる様にネッビオーロならではのパワーを感じました(^^♪

pump0915

Abeさん Abeさんのコメントがなければ 昨夜の抜栓はなかったと思います(*´ω｀*) 背中を押してくださり 本当にありがとうございました♥ バローロの経験がもっとあれば よかったのですが 仕方ないです…(><) ネッビオーロ✨忘れられない品種になりました(*´∀｀)ノ

みか吉

20年の思いを込めたバローロとは格別ですね。 みか吉様のワインとお料理のマリアージュをとても楽しみに拝見させて頂いています。 今年もどうぞよろしくお願いします。

Mi-マ

思い出の古酒バローロとの出会い、素晴らしいです(^-^) 劣化していなかったところに、お父様との不思議な縁を感じてしまいます(^_^)

なおき☆

ワインもお父様との思い出も色あせず。。 素晴らしい日になりましたね( *´艸｀) うるっとしてしまいました。。

里ちゃん

熟成したバローロはたまらなく美味しいですよね。 まるで人生の表すかのような熟成バローロ、素敵でございます。

vin-be 1.1

Mi-マさま こちらこそ♥ Mi-マさまのレースやお花 テーブルにわくわくしています♪ 今年もよろしくお願いします＼(^o^)／♥

みか吉

なおきさん ( ；∀；)なおきさんの言葉に 泣きそうになりました。 父の教えは、ずっと私の中にあるので、なおきさんのお言葉✨染み入ります(*´ω｀*) ありがとうございます♥

みか吉

里ちゃん ありがとうございます(*´ω｀*)♥ レビューを書いているときと 皆さんのコメントを読んだ後とでは このワインと父への想いが大きくなってきていることを感じます((o(^∇^)o))嬉しい限りです♥

みか吉

vin-beさま～ わざわざありがとうございます(*´ω｀*)♥ 自分の力しか信じていなかった父が 最後は他力を口にするようになり 穏やかな心持ちで晩年を迎えます。 闘病の中、最後まで生きることを諦めなかった父が私はとても好きです。 お葬式会場の駐車場がパンクするほど、お焼香に訪れてくれる人が絶えなかったあの時間のことを思い出し、父の笑顔が見えたような気がしました(^^) vin-beさま。感謝申し上げます♥

みか吉

み・か・き・ち・さま〜 イタリアから日本に来て、巡り巡って、20年。どのような環境で保存されていても、結局は開けてみるまでは本当にわからないものです。ワインも生きているのですが、家族と共にですね。 ご主人に先に、少し甘い香り、クスクスクス。。。

Marcassin

お父様の残された逸品ですね〜凄い！ バローロのほぼ30年ものとはビックリ！ でもしっかりしたワインだったのでしょう、そしてみか吉さんに飲んで貰いたかったのでしょう(^_^*) 好いな〜

wapanda

いい話しですね〜 読んでてホロリとしました。 お盆もお正月も帰れなかったけど 親父に会いたいなぁ 今度実家に帰る時には 親父の好きな焼酎の ちょっといいヤツをお土産に 持っていこうかな♪ んでワイン探して来ます（笑）

takeowl

Marcassinさま～ 巡り巡って… ワインも家族と共に生きている… ありがとうございます♥ あれっ？ 主人に先には、私もどうかと思いましたが、甘い香りもだめですかぁ～(/o＼)ｷｬｯ

みか吉

wapandaさん 今日もいいお天気ですね～ 青空ワインされているのでしょうか！ バローロ30年(゜ロ゜)ﾋﾞｯｸﾘﾃﾞｼﾀ 私に飲んでもらいたかっただなんて 嬉しいです～⤴⤴ ありがとうございます＼(^o^)／♥

みか吉

takeowlさん お父様お元気なのですね～(*´ω｀*)♥ｽﾃｷ 美味しい焼酎✨いいですね～ takeowlさんのペンションに お呼びしたいですよね～⤴⤴ ワインも飲んでもらいたいですよねっ♥

みか吉

わ!それは感慨深いワインを開けられましたね♡ 飾られていたという事は、セラーにも入れられず、立てて、という事ですか!(*ﾟﾛﾟ*) すごーい✨それで美味しく頂けるとは、バローロというワインの生命力みたいなのを感じますね〜。 レビューを見ると甘かったのですか？ デザートに合うバローロ出会ったことないです〜すごーい｡:°ஐ*｡:°ʚ♥ɞ*｡:°ஐ*

mamiko·˖✶

mamikoさん そーなんです～ セラーにも入らず 立ったままで数十年… お味はね、甘さが印象的すぎて 甘いって書いちゃったけど しぶーい中のほんのり残る甘さのことなんです(*´ω｀*) 紛らわしくてご免なさい。 この仄かな甘みがすごーく美味しいなぁ～♥って思えたんです((o(^∇^)o))

みか吉

このような想いを感じることが出来ることもワインの素晴らしい所ですね。私も亡き両親を想い飲むワインがあります。

Hideki Tomizawa

Hidekiさん ありがとうございます♥ 先程、Hidekiさんの投稿を発見しまして 嬉しくなったところでした。 Hidekiさん。お忙しいと思いますが ゆるりとvinica続けてくださいね(o^－^o) 私、今回皆さんのコメントから父のことを思い出すことができて、すごく嬉しくなりました(*´∀｀)ノ♪ ワインもvinicaも本当に尊く感じています(*´ω｀*)♥

みか吉

本当に素敵なワイン✨ですね^ ^ 家族の繋がり心に沁みます！

Mineji

Minejiさん 皆さんに返信する度に いろんな思い出が蘇ってきて 幸せでした♥ ありがとうございます(*´∀｀)ノ

みか吉

ワインショップはきちんとした保管の重要性を強調するし、我々消費者もそういうお店で買いたいと思いますけど、実際はセラーに入れずに何年も保管してあったワインが美味しい事もあったりしますよね。 私も以前、ワインに詳しくない方からもらった石原裕次郎さんのラベルの古いワイン(まず間違いなくセラー保存などしてない)を飲みましたけど、それなりに熟成してて美味しかったです。

gomezko17

gomezkoさ～ん笑笑 庶民への朗報です～♥ 私もセラーを持ってないんです笑 だから、１週間分のワインを買ってきて、段ボールに入れてるんですけど、そーんなに不自由はしていませんｱﾊﾊｰ 飲みどき～とか、寝かせ方が分からなくて…知らないんです… 今回の実家ワインは、気持ち悪かったですし セラーがあるにこしたことはないと思いますけど 葡萄がしっかりしていれば、大丈夫なこともあるんだなぁ～って思いました(^^)♥

みか吉

お父様も喜んでいらっしゃると思います(⌒▽⌒) 素晴らしいワインに出逢えて良かったですね！

winecamper

winecamperさん コメントありがとうございます♥ 今、winecamperさんのアップも見てきました。バローロでしたね～。 お値段以下❗❗って読んで、winecamperさんて面白いな～って思ったところでした笑笑 いつも、なかなかコメントしづらいのですが、マルクテンペもビネールも私も大好きです～(*´ω｀*)♥マルクテンペの泡は、ドサージュなしでも、とっても満足できました‼

みか吉

バローロ良かったですねーーー‼︎‼︎‼︎ しっかりしたワインはちゃんと熟成するんですね(*^^*) 熟成したワインに感じるほんのりした甘み、僕もとても好きです♫ なんか良いですね(^^) ほっこりしました(*^^*)

Yuji♪☆

思い出のワイン！ ご実家で熟成されてたのですね〜！！ 今が飲み頃だと教えてくれたのかも〜。 ちょっとウルっときました！！ ワインって良いなと改めて思うポストです(^^)

アトリエ空