小さな飲み屋さんが点在する界隈、 光の漏れない白い扉の先にあるお店(^^) アラカルトで軽く食べることに。 ワインは泡から… すっきりとしたフランチャコルタ✨ 白いお花の香り。 グレープフルーツの果実感と苦味、 白桃をひとかけら加えたような少しの甘みと お塩をひとつまみ加えたような少しのミネラル。 軽くてキリッとした輪郭の泡でした(^^)♪ お料理は 真鯛と焼き茄子、 新鮮な真鯛の食感が美味しい♡ 強い煙香を感じて、てっきり スモーク系調味料を使っているのかと思いきや、 この香りは焼き茄子を炭火で焼いているところに 由来するそう！！ とっても面白いお料理でした(^^)✨ おまけ、、 そろそろこんな季節ですね〜♪

ほろ苦ココア

なんだか、とっても洗練された料理だねぇ～ ✨✨ やっぱり、名古屋はすげぇ～ ＼(^o^)／

江川

フランチャコルタは本当飲んだ回数少ないです〜！

アトリエ空

江川さま 東京遊びに行ったときには 洗練されたお料理のお店、 紹介してくださいね〜(^^)✨ 開拓、お願いします♪

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま たくさん飲まれてそうなイメージ… と思いながら、空さまのセラー見ましたが "フランチャコルタ"の名がつくものは 2ポストだけでしたね！！ 今度名古屋会するときには、 フランチャコルタ持って行きましょうかー？

ほろ苦ココア

ハロウィンも終わってないのに、クリスマス！ あっという間にですね^^;

bacchanale

bacchanaleさま ほんと、あっという間に ハロウィン、クリスマス、、年末ですね(^^;) 心が追いつきませんっ(>_<)！

ほろ苦ココア

↑ その間に一大イベント(笑) なボジョレー・ヌーボー解禁もありますよ(♡ˊ艸ˋ)!!

きー

きーさま あ、そうでしたね〜✨ その前には、 ポッキー&プリッツの日もありました✨笑 販売会社の戦略に のせられっぱなしです〜(^^;)。。

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