昨夜の某ソムリエのワインのお供に触発されて、今夜の晩酌は春を意識したレシピ達で、イタリアのピノ・グリを堪能しました❤ 口福な夜でした♪(^ー^) ・ホタルイカと独活&コゴミの木の芽酢味噌和え ・独活&ベーコンのアンチョビ炒め ・ワサビ菜のツナ&花山葵マヨネーズ和え ・アサリ&豚肉のアレンティージョ風(ポルトガル料理)

高山剛

美味しそうなピノグリですね！ 春の食材にも合いそうですし、ボトルのデザインも好きです。 探してみよ－っ♪

marie.

marieさん ちょっと個性は弱めですが、料理にはなかなかの相性でした❤(^ー^) 多分『酒のやまや』の定番商品ですよ！

高山剛

お手軽な感じてすね♬ 春を感じる食材と合わせたい(^o^)

d-gen☆

d-genさん 昨日買い物ついでに、いつも行くスーパーの近くのやまやで、白ワイン探していて見つけました！ ワインだけ飲むよりも、食事と合わせて楽しむとより良さがわかるワインでした❤(^ー^)

高山剛

わぁ、春食材のオンパレード(^｡^)美味しそうです！

おいも

おいもさん しばらく心に余裕が無くて、久しぶりにまともに料理しましたが、楽しく美味しかったです❤(^ー^)

高山剛

春レシピとピノグリはスッキリと美味しく頂けたんでしょうね(^-^) やはり料理は本格的(笑)

jun.y

こごみだ！ホタルイカと酢味噌和え‥おいしそうですね(*^^*) 久々に春素材とピノグリ、素敵なマリアージュですね♪

snow☆(冬眠中)

昨日は初夏を思わせる暖かさでしたね。そろそろ冷蔵庫ワインの出番ですね笑笑~

遠藤 博美 ♂

jun.yさん ピノ・グリももちろん良かったですが、後ろに写っているロザートとの相性も良かったですよ❤(^ー^) 久しぶりにちゃんと料理しました(笑)

高山剛

snow☆さん 今年初のこごみは、近くの直売所でGETしました♪(^ー^) もうしばらくすると、地元産のわらびやタケノコも出るので楽しみです❤

高山剛

遠藤さん 床下収納のワイン達は、全てお米の冷蔵庫に引っ越ししました(苦笑) 家の中の冷蔵庫がガラガラなので、白&泡を半ダース買わないといけません♪(^ー^)

高山剛

ピノグリと合いそうな春のお料理目白押しですねっ♡ 素敵すぎます〜(*≧∀≦*)

lapin ivre

lapinさん ありがとうございます(__) 久しぶりに心に余裕を持って、ゆっくり料理してワインも楽しむことが出来ました♪(^ー^)

高山剛

高山剛さん masa44さんのところでは、ありがとうございました。 私もイタリアワインをこよなく愛する人間でございまして、ぜひ色々情報交換させていただきたく、フォローさせてください。 よろしくお願いします!!

Spring has come!

spring has come!さん ありがとうございます(__) イタリア溺愛の変態親父ではありますが、こちらからもリフォローさせていただきますので、どうぞヨロシクお願いします！(^ー^)

高山剛