日本。品種は甲州100%。 甲州のオレンジワイン。 「特徴がないことが特徴」と言われる甲州らしく、オレンジワインでも際立ったところはなく、実に素朴に寄り添う大人しい味わい。 鼻を突く柑橘系の香りに、白い花、白桃、洋梨の香り。ほんのりハチミツのニュアンス。 酸味はそこそこあるが、温度が上がるとハチミツみたいな甘さを感じる。 どんな料理にも上手く合わせられそうな万能感を感じる。この一歩引いて着いてくる大和撫子な感じが、実に慎ましやかで面白い。

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