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REVIEWS
| ワイン | Ulmann Staufener Schlossberg Spätburgunder Trocken(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
フーバーさんのトップの次ぐらいにシュロスベルクが確かありますね(^^) とても良さそうなピノですね♪
kon
konさん そうそうバーデン地方で有名な作り手だとフーバーさんでたしかシュロスベルクってのも見たことあったかな？！と言う感覚で購入しました！ フーバーさんよりも素朴ながらじわじわ染みる良いピノでしたよ^_^
YD
YD
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ドイツのバーデン地方のウルマンさん（この生産者自体ほぼ初投稿で日本にはあまり輸入されてないよう）のシュロスベルク（たぶんなかなか良い畑だと思う）シュペートブルグンダー 2014年 程良い熟成感のある艶のあるピノらしい色合い ラズベリーに軽めのバラやドライフラワーとスパイシーな香り。 少し腐葉土ぽさも 全体的にキレイな味わい 熟成により旨味が染みていますし、酸も程良いバランスにあります 派手さはありませんが丁寧にきちんと作ってる感じがして良いですね！ 遅くに開けても癒してくれるピノノワール 開けたてはやや薄い（ちょっと閉じてた？）味わいでしたが、一時間ほどでどんどん良くなってきたので残った2日目も楽しみです！ 現在入手はできなさそう。元のお値段は分かりませんが千円以下なら満足しかありません ワインのお供の音楽はuhさんがcoverする優里さんのドライフラワーで♪
YD