2杯目はアマローネ。 枯れた香り。 ウッドチップ、ナツメグ、コーヒー、ブラックベリージャム。 香りは複雑にもかかわらず、透明感のあるアタック。 酸も枯れているがまだまだ存在感あり、タンニンはまろやかに溶け込んでいる。余韻は言わずもがな。 アマローネの良さを再認識です。

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