今日は休みを取って、京都のふじまつさん主催の試飲会に 参加してます！ 今回が初めてのようで、日本のワインがたくさん出品されていたんで参加しました！ こちらは、新潟県の小林ご夫婦が作っているワインでカベルネですがピノみたいな上品なワインでおいしく、和食にもよく合いそうですね！ 他にもマスカットベリーAも優しい獣臭でかなり独特ですが旨かったですね～(^_^)

YD

こんばんは。 知人が新潟市内在住で、こちらのドメーヌさんをご存知でした。魅力的なワインですね〜♪ 取り寄せてみようかな(^^)

澪

そうなんですね！ 今回初めて飲みましたがかなりこだわりを持って作ってるようでしたよ！ ちなみに、カベルネの2012は自然な透き通るようなピノのような味ですが、2013年のヴィンテージは新樽を使ったしっかり目の作りなんでご参考に！ ネットで直接買うくらいしかなくて、在庫もあまりないから自分も一本欲しいですね～(^_^)

YD

詳しく教えていただき、ありがとうございます〜(^o^)/

澪

いえいえ、今日直接に生産者の方に聞いた情報ですので！ 新潟とか富山のワインが今回の試飲でビックリな味でしたね！

YD