ワイン | 岩の原葡萄園 岩の原 Sparkling Blanc de Blanc ローズ・シオター Brut Nature | ||||||||||||||||||||
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素敵な再会ワインですねっ
ごん。
ごんさん 前回にごんさんと再会する7時間前くらいに試飲していたワインです(^^)笑
YD
え〜ヤフオクでもしかしてロゼとセットですか? YDさんに出会ってもらえて良かった〜 ローズシオタースパークリング 少し熟成も美味しそうです!
ゆーも
ゆーもさん 同じ白のブリュットが2本です! 少し熟成感もあり美味しかったですよ(^^) ベリーAのロゼもチャンスがあれば、きちんと飲んでみたいですね!
YD
日本の白泡 飲んだことないですぅ。おいしそー( ´艸`) 葡萄と同じ場所のアスパラとー♪なんてステキなマリアージュ♡
こんぼん
こんぼんさん 日本の泡は正直、個人的にはイマイチなものも多いんですがよく出来た泡は素晴らしいです!って、当たり前のこと書いてるな(笑) 具体的には山梨のグレイス エキストラブリュットが一番感動した日本泡♪ アスパラと一緒に植えられてる葡萄はかなりマリアージュでした(^^)
YD
こんなの伊勢丹で飲まなかったค(TㅅT)ค 飲んでみたいけど、高いなぁค(TㅅT)ค
ぺんぺん
ぺんぺんさん もう一本同じのがありますので大阪に来られるなら置いときますよ(^^) ただ、正月に帰省の際に持参する予定なので猶予はそれまでですが(笑)
YD
と言うか、紐付け見たらぺんぺんさんも過去に飲んでますよ〜!笑
YD
マジか〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡
ぺんぺん
ぺんぺんさん マジマジです〜(^^)♪
YD
年内は忙しくて大阪行けない。・゚゚・(>_<)・゚゚・。 また見つけたら買っといて〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ぺんぺん
ぺんぺんさん 分かりました〜また見つけたらゲットしときますよ(^^) また来年一緒にワイン飲む機会があれば良いなぁ〜!
YD
新潟の岩の原 ローズシオター ブランドブラン ブリュット ナチュール 今年の2月の東京ワイン会の翌日に新宿伊勢丹試飲会で初めて飲む機会がありちゃんと飲みたいと思っていたもの な、なんと2本セットで千円で買えました!! (定価4200円かつなかなか手に入らない) NVかつ瓶熟期間とか調べてもわからなかったんですが試飲したラベルの一つ前のボトルのよう。と、言ってもリリースは15〜16にかけてと思いますが。 2.3年熟成のせいか抜栓したては意外なスモーキーな香りに驚き?!←スモーキーさは基本好き(^^) 徐々に繊細な蜂蜜や柑橘の香り 試飲会のプラカップで飲んだ以上にきちんとグラスで飲むとドライさが目立つ辛口 泡は十分に溶け込み心地良いですし、程良いコクもあり、なんちゃってな味が多い日本の泡としてはとてもよく出来てると思います! 冷え気味だとドライさが目立ちますが温度やや上がったくらいでコクが増しますし香りと余韻の上品な蜜感がシャンパーニュのシャルドネのブランドブランらしくて美味しい♪ 貴重な一つ前のヴィンテージでリリースしたてより美味しくなってる印象 最後のは先日のアルネイス×アスパラガスの組み合わせ! イタリア産アスパラガスは近くに売ってませんでしたが鮮度は良いですしイタリア産トリュフ塩をかけて。 葡萄か植えられてる同じ土地にアスパラが植えられてるだけありよく合います!
YD