とろけるような甘口赤と ゲテモノ⁇のマリアージュ♡笑 オススメされた赤のデザートワインと一緒に出てきたのは、なにやらチョコレートコーティングされた一口サイズのピンチョス…？ なんと、 チョコかけフォアグラ！ えー！美味しいの⁇ って思いながらひとくち。。 フォアグラの粘り気と滋味豊かなお味、、 絡みつくほろ苦いカカオ…♡ (ほろ苦ココアと言うべき⁇笑) 交錯しながら、味わいを深めあう苦味に 流れ込むのは とろーりコクある濃密甘口赤ワイン♡ 決して、フォアグラとチョコのお味を さっぱりさせるわけじゃない… けど、まーるく包んでくれる凝縮された蜜♪ とっても素敵なマリアージュでした(^^)✨ 酔ってたのに、、覚えてるほど。笑 フォアグラチョコは また、挑戦してみたいかもー？ そして次のお店へ… ってどれだけ飲んだんだろ⁇ って今さら恐ろしくなる(>_<)！ 酔っ払って 連れまわしちゃって… すみませんっ！

ほろ苦ココア

　さすがほろ苦ココア様、真骨頂のスイーツ&デザートワインのコメント、キレ綺麗ですね。 　酔っ払いどころか、お飲みになっても背筋がしゃんとしたお姿が鮮明に(*^o^)／＼(^-^*) 　　 　次＼(゜o゜;)/ここまで何時間？

osamu.ogawa.71

osamu.ogawa.71さま 酔っ払っててもスイーツは味わえちゃう私です(^^;)。。 でも、意外にも美味しかったこちらの "フォアグラキャンディ" また食べてみたくなるお味でした✨ さぁ、何時間…？ スマホカメラの記録によると、 お会いしてからこのお写真を撮るまで ちょうど5時間、経過してますねー！

ほろ苦ココア