きれいな黄金色。気持ちトロっとした粘性あり。柑橘、白胡椒、胡麻、ハーブの香り。酸味はあるけど、全く刺々しくはなく、瑞々しいフレッシュな柑橘系の酸味という印象。果実味よりも酸味が優位な印象だけど、ふくよかでコクや深みを感じられる。ドバドバと唾液が溢れてくる。若いヴィンテージでこの纏まり感はさすがです。

ネミネム