決して涼しくはないけど、ここ数日より3℃ほどさがり、 だいぶカラダが赤ワインモード、、(^^; で、チョイスしたネッビオーロ(笑) 14.5%のハイボリューム。樽のきつさはないけれど、凝縮・濃縮したフルーツ感たっぷりで、ブラインドだと ステンレスのモンテプルチャーノ？ネレッロ・マスカレーゼ？とかよく分からず(;´∀｀) ３時間ほどで紫系のドライフラワー、バラ、フルーツフレーバー紅茶。 実売2000円ちょっとのハイコスパ。もう少し熟成させたほうが良さそうだけど若くても充分です◎ あーバルサミコが欲しい(*´-`)

TM WS