薄めの色調、透き通るようにクリアな清澄度。かなりの熟成度が見て取れる綺麗なブリックレッド。スグリやチェリー、ラズベリーの赤系果実。なめし革やスーボワ、紅茶の葉の熟成香。ユーカリやセージのグリーンノートにスミレやラベンダーを思わせるフローラル感。透明感があり清楚な印象。何とも滑らかな口当たり。果実味に滋味深い旨み成分が入り混じる複雑性のある味わい。ボディに溶け込んだまろやかなタンニンに穏やかな酸。余韻には鉱物的なミネラル感が豊富に現れ骨格さをもたらす。香りは今ひとつツレない印象だが味わいが抜群、素直に美味いと思える。久々の熟成感溢れるブルゴーニュ。複雑性や調和感のある満足な逸品。

AKI5878