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ジュリアンメイエ ピノグリ マセラシオン ’20 Alc 13% 香りに少し梅、梅干し 酸味は少なめ 収穫年由来?の果実の甘み 目を瞑って飲むと赤よりも白、オレンジワイン的な特徴 冷やし過ぎると美味しくないし、常温だと甘みが目立つ それでも旨みはたっぷりあって、’20のフランスワインによく感じる耐えられないような果実味の濃さはピノグリなのでないので美味しい♪ でも、やっぱり酸だよなぁ-、、 この年のファニーエリザベスにはしっかりと酸があってエキス(旨み)の濃さもあるんですよね、、 なので今飲んでもとっても美味しい♪ それに比べてしまうと、この年のピノグリマセラシオンはちょっと物足りないかな、、 でも毎年違うんだから当たり前なんですよね、 今飲んで比べてしまうとそうだけど、このワインっだって3~4年後にはきっとヤバイ感じになると思う♪ それまで寝かせられるか? それが最大の問題なんですよね-
体に優しいワインが好きです
体に優しいワインは きっと寝かせられずに 飲んじゃうと思う。
ごん。
ごん。さーん グラスの残り香を嗅いでいるとヤバそうな香りがしてくるんですよね-♪ 期待出来そうなワインの最後の1本は頑張れそうな気がするんですけど、飲み手の若さが不足していますからね-(笑)
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ジュリアンメイエ ピノグリ マセラシオン ’20 Alc 13% 香りに少し梅、梅干し 酸味は少なめ 収穫年由来?の果実の甘み 目を瞑って飲むと赤よりも白、オレンジワイン的な特徴 冷やし過ぎると美味しくないし、常温だと甘みが目立つ それでも旨みはたっぷりあって、’20のフランスワインによく感じる耐えられないような果実味の濃さはピノグリなのでないので美味しい♪ でも、やっぱり酸だよなぁ-、、 この年のファニーエリザベスにはしっかりと酸があってエキス(旨み)の濃さもあるんですよね、、 なので今飲んでもとっても美味しい♪ それに比べてしまうと、この年のピノグリマセラシオンはちょっと物足りないかな、、 でも毎年違うんだから当たり前なんですよね、 今飲んで比べてしまうとそうだけど、このワインっだって3~4年後にはきっとヤバイ感じになると思う♪ それまで寝かせられるか? それが最大の問題なんですよね-
体に優しいワインが好きです