キャビアハウスでのワイン会に戻ります。 キャビア♪キャビア♪ ユリス♪コラン♪ 白い胡桃のような器が運ばれて来たときから、燻香が漂って来ました。 白ワインを頂いた後ですが、キャビアに泡せるべく、シャンパーニュに戻りました。 泡→白→泡→ 白（次回）の順は初めてでしたが、コレはクセになりそうで、Eikiさん、ナイスアイデアすぎました✨ meryLさんから ユリス・コラン　レ マイヨン （デゴルジュは2018） すっかり手の届かないところに行ってしまった黒ユリ様。最後に頂いたのはvinicaを始める前で、コロナ前でした。 再会の喜びは香りと味わいに♡ 立ちこめるスモーク香までもがワインの香りに感じました（違う　笑） 皆んなで1、2の3！で蓋を開けると煙の中からオシェトラのキャビア様がじゃがいもと。ここにユリス・コランで泡せるなんて、最高に美味しくて悶絶しました♡

マリエー

こちらのお皿に泡せるための泡白泡白のコンビネーションでしたが、ズバリハマったのではないかと思います。ご紹介したかった料理だったので嬉しかったです^ ^！

Eiki

Eikiさん 気持ち良いほどにピッタリとハマった飲み方になりましたね❣️ ジャガキャビアとのマリアージュはマリエージュに認定です✨（何それ？　笑）

マリエー

テンション⤴⤴のジャガキャビア様の登場で一気に盛り上がりましたね〜ദ്ദിᱸ◡･)✨ キャビア様とユリス・コランで泡せて貰って感謝です(*´˘`)♡

meryL

meryLさん 久々すぎるユリ様との再会が嬉しすぎました♡ ありがとうございましたー✨ ジャガキャビアとの泡せが忘れられませーん(*´∀｀*)

マリエー

じゃがキャヴィアと黒ユリ様、そしてスモーク…素晴らしいマリエージュでした❤️

iri2618 STOP WARS