アメリカ、ピノ・ノワールから作られる赤ワイン。 色合いは、少し若さが抜けてきたルビー色。 香りは、ラズベリージャムやアメリカンチェリー、カスタードや甘いスパイス感も。 味わいは、果実味がたっぷり、アルコールから感じる苦味に優しい酸とタンニン。 ニューワールドらしいけど、リッチ過ぎないピノ・ノワール。

Shohei Onda