それなりに退色が進んでいる。酸化鉄を思わせる香り。いい感じの枯れ感。きれいに熟成したピノだが、ここがピークのようにも思えるが、醸造元は長熟を想定していないし、もともと酸味が結構あってクリーンだから、得心がいく。 滋味深さを感じさせながら、他方でまだまだ鮮やかさがある。

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