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REVIEWS
| ワイン | アルプスワイン Musée du Vin 塩尻メルロー(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
さりげなくボトルオフで何本持ち帰ったのか気になりました^ ^ これが噂のお肉ですね！リブキャプ覚えました(｀_´)ゞ来月早々にまたアタックします！
kon
konさん ボトルオフは2回に分けて11本持ち帰りましたよ！ 笑 精肉店さんには自分より若めな男性が行くとは軽く伝えてはいますよ♪ リブキャップは初めて見ましたがどの部位でも間違いない美味しさですので！ ちなみに先程投稿した手作り牛タン入りソーセージ（冷凍品なので半年は持ちます）も赤ワインに合うのでできたら試してもらいたいです！
YD
YD
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長野のミュゼ ドゥ ヴァン メルロー2017年 冷涼さのある黒果実やスミレぽい花、ほんのりチョコに上品な樽香！ メルローらしい果実味と滑らかな飲み心地でやっぱりこのシリーズは素直に美味しいですね♪ 最近少し値上がりし、定価は2千円しますがそれでもコスパの悪い日本ワインの中では優秀な一本かと。 いつもの精肉屋さんのリブキャップ、三日月のお肉と共に（いつもながらお肉が光って輝いてます♪） 特にロースの限定部位の初めて食べるリブキャップがとてもしなやかで滑らかさのあるこのメルローにバッチリ合います！ デザートには和歌山の実家産の先程届いた桃に昨夜のピーチ感のあるトロンテスを合わせて このトロンテスは美味しくて相方にも好評♪ 富士貿易さんの先日の名誉挽回になりました！
YD