ワイン | Dom. Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes(2014) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ボトルが太くてセラーに入らなかったんだけど、これって南仏の形なのかな? スペインに近い土地柄の?
BON_NOB
ブレンドの天才ラファージュ氏が、あえてカリニャン100%にこだわったワインらしいです。しかも超希少なカリニャン100年古樹、樽熟14ヶ月。
BON_NOB
パーカーポイントは本物でしたね。変化する味わい楽しめたようですね。
Wolverine
軽めで飲みやすいので、ここまで変化するとは読めませんでした!
BON_NOB
パーカー92点のモンスターワインと聞いて期待高まるばかりなり。南仏ルーション産。ドメーヌ・ラファージュ・カイヨル 2014。開封直後スミレの柔らかな香り!酸味のある甘味!プラム?息子曰く、喉に沁みない柔らかさ…彼も気に入ったらしい。でもね、そこまで点数を誇るほどではないような…。みずみずしいが深み無し。渋谷のIT系の若いチャラ男のような? →時間経過でエキゾチックなチョコ味に。→2日目はビックリ。バラの花の華麗な香り!昨日とは全く違う顔を見せた。お嬢様です!昨日はチャラ男とか言ってすまんかった! チキンカツと。
BON_NOB