アルド・コンテルノのバルベーラ・ダルバ・コンカ・トレ・ピーレ。 ラベルのデザインも含め好きな生産者です。グラン・ブッシアに代表されるバローロが有名なアルド・コンテルノですが、バルベーラも評価は高いようです。とても楽しみな1本。 バルベーラにしては黒っぽい色。赤紫系でやや濁りを感じます。トップは樽香。新樽使ってそうなスモーキーな香りです。インクやブルーベリー、鉄など。 味わいはフルーティながらも、力強さがあり複雑で、酸味によって骨格がしっかりとしています。おいしい～。これは普段安いバルベーラを飲んでいる人ほど感動する味です(笑)。開けてすぐの1杯から、2日目の最後の1杯まで全て美味しく飲めました。

mattz

イタリアの赤は勉強不足なので参考になりました。(て言うか、私の場合Proseccoしか知らないんですけど..^_^;) 最後は等々力渓谷ですか?

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

飲んでみたいバルベーラです(^_-) コルクも長めで 長熟向きなんでしょうかね？

こじも

おっ、アルド コンテルノの バルベーラですね。 良いですね。美味しそうです。

Hiroaosta

プロセッコさん イタリアの赤ではバルベーラが品質的にも価格的にもオススメです。まぁたまに酸っぱいのありますが、私は酸っぱいバルベーラも好きです。 最後の写真はなんと品川の埋立地に作られた森です。大井埠頭中央海浜公園という場所で、釣りやバーベキューもできます。 等々力渓谷だったらラーメンは二郎になってましたね(笑)

mattz

コジモさん バルベーラは早飲み品種だと習いましたが（本の知識で）、醸造法や品質によっては熟成も可能みたいですね。 このワインは時間が立ってもしっかりしてましたし、10年ぐらいは軽く熟成できそうです。もちろん今飲んでも美味しいです(*^^*)

mattz

Hiroaostaさん アルド・コンテルノはクリュバローロがお高いので、バルベーラで我慢です。 以前ランゲのネッビオーロは飲んだことあるんですが、いつかはバローロにもチャレンジしたいですね〜(^q^)

mattz

mattzさん ですよね。いつかはバローロを 飲んでみたいですね。

Hiroaosta

Hiroaostaさん グラン・ブッシアの投稿お待ちしてます(笑) Hiroaostaさんがネッビオーロ飲んでる投稿見るだけで私は癒やされます(*´∀｀*)

mattz