①神父さま囲む白猫会 今日は緊急白猫会。 大天使様、marie.さん、えむお嬢、miho‐vino本当腰軽台風さんと芦屋Bでワイン会です。 お江戸からわざわざ仕事を休んでまで駆けつけていただいた大天使様、さっそくブラインドの仕込みしてます(笑)。 料理はイタリアン。 ゆずとクリームチーズのフィンガーアミューズ。 フォアグラ・マンゴーのソース。 明石の鯛カルパッチョ。 ジャガイモのポタージュ。 松葉蟹のパスタ。 甘鯛のソテー菊芋のピューレ。 和牛のステーキ。 何かのデザート。 各1本ずつマリアージュの白。 途中お楽しみのブラインド大会あり。仕込みあり。 まずはジャック・セロスのイニシャルで乾杯。 シャルドネ熟成ぽいブリオッシュのニュアンスあって好きですね。 で最初の1本目。 ジャン・マルク・ルーロのプライベート・ネゴスもの。ピュリニーM1erCruレ・フォラティエール2014年。 レアです。香港から船便で取り寄せました(笑)。 今日は私のセラーから秘蔵のルーロもの中心に持ってきました。 14年驚きの目の詰まった濃い果実味にミネラル旨味。ムルソーの名手が造るとピュリニーM1erでもこうなるのか。 それとも14年のグレートさか？とにかくスタートにはちと濃いめのむせかえる果実味の白。 でも綺麗な酸味がのびてきて詰まる感じのミネラルを和らげてくれる感じです。 すっきり綺麗でピカピカのピュリニーを期待したのですが良い意味で期待を裏切るルーロのネゴスでした。 よし、次いってみよー！

白猫ホッサー

ホッサー様、 伺えずに、大変残念な思いをしております。 またの機会、よろしくお願いいたします。

!ryu!

!ryu!さん、残念でした。大阪の方にいらしたのですか？ 今度神戸に来られることがあれば 猫笛必ず吹いて下さい(笑)

白猫ホッサー

ホッサー様、 一泊出張で、監視付きだったので、色々策を講じたのですが、監視から脱走することを断念いたしました。楽しみにしていた大阪の夜もほぼ、楽しめず残念です。

!ryu!

!ryu!さん、あらら軟禁されていたのですか。 我が家でもよくありますがゴミ捨てに行くついでに脱走します(笑)

白猫ホッサー

脱走と徘徊は得意です♫ 忍者かプリンセス天功ばりのイリュージョンを使ってでも、行きたいとこに行きたい時に、いつでも行きたいのです✨ 大天使さまには負けましたが、笑 ホッサー会長、昨夜も素敵な会をありがとうございました♡ 仏白愛溢れる、ゲストのために考え抜かれたセレクション&シークエンスを皆さんと楽しめて、本当に幸せなひと時でした♪( ´θ｀)ノ

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しかしっ、通常なら主役級のイニシャルがこの扱いf^_^;) あくまで泡はチェーサーなのですね、笑

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ホッサーさま この度は貴重なワイン、並びにお時間を誠にありがとうございました。 イニシャルの素晴らしいアペリティフ、そして貴重なネゴスのルーロのフィラティエールとは、始まりからただならぬカルト化の予想になりました。ルーロのフィラティエール、綺麗なワインでした。ピュリニーらしく、パワフルでもあり、もう少し時間の経過も楽しみたかったですね。

Marcassin

miho_vino脱出奇術得意台風さん、わざわざ遠方からご参加ありがとうございます。 イニシャル美味しいですね～。 シャンパーニュはあまり詳しくないのですがさすがにジャック・セロスは知ってます。 毎年ここで職場の忘年会をするのですがこのセロスが乾杯用にポンポン5～6本開くのでありがたみがわかりませんでした(>_<) miho_vino何処即来台風さん、白猫忘年会にも来られますね。毎日天気図をチェックして台風の進路を気にしています(^o^)。 もう冬というのにいつまで台風が！(笑)

白猫ホッサー

MarcassinNGH会長神父さま、相変わらずの高貴で紳士的な振る舞い感心いたします。 MarcassinNGH会長神父さまといつか飲みたいと思って香港から取り寄せ私の乏しい自制心でずっとセラーで寝かせていたもの！ ようやく今回開けられました！ いやあ濃い味わいで驚きましたね。 スターターでなくメイン級のものでした。 申し訳ございませんでした(笑)

白猫ホッサー

ちょっ！こ、これどこで売ってるのですか⁈ こんなルーロ見たことございまさせん。 香港からの船便、裏技でございますね。 良い白をお飲みで、、、、 嗚呼ルーロファンクラブに入ったばかりの身としては、羨ましい（笑）

vin-be 1.1

vin-beさん、ジャン・マルク・ルーロのプライベートレーベル。 他にはコルシャルとかもリリースしているようです。 香港のネットショップで見つけても代行業社が見つからず大変苦労して入手しました。 この日の為に(笑)

白猫ホッサー

シロネコ社長〜小職さまからルーロファンクラブ入会ご申請ありました。会員番号は7番か11番をご所望です。確か12番は涙の茉莉花LOVEのおいもさんだったかと思いますが、入会費はいかほどに致しましょうか？笑

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miho_vino広報活動御苦労台風さん、会員番号7番は友○麻美子未成年での喫煙バして芸能界ほされたメンバーですねおニャン子クラブ(笑)。 vin-beさんのドーピング検査を条件に入会を認めましょう(笑)。 入会にはルーロ好きでルーロ飲んだことがあるだけでＯＫです。 え？もう会費請求の振り込み用紙送付済み？ 仕方ないですね～では会員番号7番にちなんで777万77(以下略) 極悪ホサネット商事兼ルーロファンクラブ事務局(笑)

白猫ホッサー

miho_vino様 ホッサー様 おはようございます。小職でございます。 た、高っ！！（笑）ドーピング検査まであるのですね。ひえー！！ これ、ドーピング検査で引っかかってしまったらどうなるのですか？ 小職はタバコは吸ってないですが、アルコール検査には余裕で引っかかる自信と自負がございます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

vin-be 1.1

はっ！！ もしかして、ホッサー様のクラブ＝おニャン子クラブ⁈ 気づくの遅かった(O_O)

vin-be 1.1

vin-beさん、ドーピング検査で引っかかった場合は記者会見や謝罪会見・賠償請求などに追われて通常の生活ができなくなる恐れがあります。 2～3週間の断酒の上検査に望まれるようお勧めします。 毛髪検査防ぐためにスキンヘッド(下や脇の毛も！)全身脱毛も効果的です(笑) いやホサネット商事の秘密対策部に万事お仼せ下さい(^o^) 某ロ○アばりのドーピング対策もやっております！ 極悪ホサネット商事兼ルーロファンクラブ事務局(笑)

白猫ホッサー

vin-beさん、神戸白猫会でニャンコちゃんよばわりされてます(笑)

白猫ホッサー

うわ～、日本に居ぬ間に凄い会やってますな(@_@;) 当方12/20～21に上方遠征で三宮攻略思案中ですが都合宜しければ１本どうですか？ 持ち込み可なところなら仏白持っていきます。

くれぺん

くれぺんさん、いやマジっすか？ 20日一水曜日仕事ですが遅がけの20時以降なら都合つけますよ～ いよいよくれぺんさんの所属秘密機関も関西進出ですか(笑) そこを足がかりにまず兵庫県 そして大阪へと征服していくおつもりですね(笑) 恐ろしい戦略の片棒を担がされるのですね(>_<) いいでしょう。 私が神戸を守りますっ！(笑)

白猫ホッサー

ホッサーさん、 了解です。 三宮ワイン事情の潜航調査ということで(爆) では詳細はFBの方が良ければそちらで。FB名もくれぺんですので申請頂ければ。

くれぺん