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REVIEWS
| ワイン | Jean Marc Burgaud Du Vin! Beaujolais Villages Nouveau(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
大木さん そうそう、あの澱のジャリジャリ感が堪らないんよなぁ〜〜！！って言うと思いましたかー？！笑 自分はあまり澱を食べることは致しません(^^;;
YD
ヌーヴォーでも澱がでるのですねΣ(゜ロ゜;)
ina☆
inaさん なんか澱がけっこうありましたね〜！ 2015年はやっぱり出来が良いからかなと思ってます(^^)
YD
YD
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ジャンマルク ビュルゴーのボジョレーヌーボーの2015 昨年のヌーボーも半年くらい経ったから少し味も落ち着いたんじゃないかなと思い、ヤフオクの抱き合わせ品で購入 抜栓すると写真にもうつるくらいに（なかなか撮るの難しいよな〜^_^;）コルクに酒石がビッシリ！！ けっこう澱もあります。 色合いも濃く、ガメイの甘い香りもほぼなし。落ち着いたラズベリーのチャーミングな香りで味もしっかり。余韻も適度に長くて思った以上に美味しい♪ 調べるとこちらの生産者はモルゴンの作り手で樹齢の高いガメイをすべて手摘みしていて凝縮感のあるワインになるよう。 それにプラスして2015年がやはり出来が良かったから相乗効果かな(^-^)
YD