バルベーラ祭り！：その89 アイラブ小布施さん♡（©︎AI♪さん）：その29 2016 ドメイヌ・ソガ ヴァン・サン・シミ バルベーラ ムラサキ第四農場 小布施 長野/日本 ヴィエッティのバルベーラに引き続き、“祭り”継続(笑) それにしても小布施のバルベーラは、ダスティと比べてもまったく引けを取らない素晴らしい個性を持ったバルベーラですね。やはり小布施さんのワイン、大好きです♡ 2015にはエチケットにあったリューディ表示がなくなりましたが、裏ラベルにはしっかり「ムラサキ第四農場」の表示が！ 外観は少しラズベリーっぽいピンクが入ったガーネット。輝度は高く、透明感が素晴らしいレベル。濃そうに見えて澄んだ色調です。脚もキレイですが、なかなか落ちてこず粘性の高さを感じます。 フレッシュなレッドカラントのような酸度の高い赤い果実、熟したブルーベリーやブラックチェリー、プルーンやカシスのような甘く黒い果実、スミレ、薔薇、八角、クローブ、ヴァニラ、キャラメル、香木、甘い金属のようなミネラル感のある香り…色彩感溢れる香りのパレットのようです‼︎ 口に含むと、やや酸はおとなしく感じますが、なめらかな口当たりで上品な果実味溢れるエレガントな味わい。 硬くて冷たいタッチが強かった以前に比べて、ミネラル感の質が柔らかく変わった印象を受けます。 冷たくヒンヤリした水晶のような鉱物中心から、土の柔らかさや暖かさが上手く全体にまわって、安心してワインに身を委ねられるようになった？ そんなイメージです(*_*) 余韻は、甘酸っぱい果実感が長く続き、最初、控えめに感じた酸がその後を引き継いでいつまでも続き、最後は強い旨みの収斂に回収されます(๑˃̵ᴗ˂̵) 何でしょうね？ この美味しさは⁇ 味わいの立体感や奥行きや深さ、触感のエロティックさが尋常ではない感じ…。 それなりにバルベーラを飲んでいる者として、確信を持って断言しますが、これは世界的にみても素晴らしい最高水準のバルベーラです。 この素晴らしい日本のバルベーラに合わせて聴いているのは、武久源造の『バッハの錬金術Vol.2 #1/4 適正律クラヴィーア曲集 第1集・第2集 第1番〜第6番』と『バッハの錬金術Vol.2 #2/4 適正律クラヴィーア曲集 第1集・第2集 第7番〜第12番』です。 今日、仕事帰り買って帰ったばかりのCDを聴いているのですが、凄いとしか言えない素晴らしい組み合わせ。 「適正律」とは聞きなれない言葉ですが、「平均律」のことですね。 定番中の定番とも言える名曲を、新しい解釈のもと、ペダル付きチェンバロとフォルテピアノで弾いているのですが、とにかく素晴らしい演奏だと思います。 世界が驚く日本のバルベーラとバッハ‼︎ 本当に偶然ですが、この二つを同時に楽しめた幸いに、心から感謝したいと思います☆

iri2618 STOP WARS

フォローバックして頂きありがとうございます。まだ、ワイン初心者ですがよろしくお願いします。

伸龍

おぉっ！小布施バルベーラはiriさんに初めてお会いした際に飲ませてもらったので印象に残ってます！でも違うキュベでしょうか？！ ちなみにその前日の会には自分が小布施カベフラを持参したり、夏には泡や自分のカベルネ07、その翌日には江ノ島でバルベーラ&サンジョヴェーゼ、今年の2月には白のノマンデシやiriさんのメルロー09とか東京には行くたびに素敵な小布施を飲ませてもらってますね♪

YD

小布施さん♡私も大好きです〜 バルベーラも入手出来ると良いなぁ ディアムコルクが30だと 何年かおいてから開けた方が 良かったのかなぁって 不安になったりします...

ゆーも

面白そうな録音ですね。 どうしてもリヒテルの演奏に手が伸びてしまいがちな曲ですが、そういう意欲的な演奏も面白そうです(^^)

bacchanale

伸龍さん フォローいただき、ありがとうございますm(_ _)m レビューがやたら長いのが多いですが、どうぞよろしくお付き合いください\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

YDさん エチケットからリューディの表示が消えて「あれ？」と思いましたが、バックラベルが同じなので、ただのヴィンテージ違いだと思います。2016も素晴らしいワインですよ！ まだ売ってるお店もありますから、見かけたら躊躇わずにゲットしてください\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

ゆーもさん 新潟と小布施は近そうですね？現地突撃とか、いかがですか⁇ ディアムコルクの表示は保存可能期間の指標で、飲み頃の目安ではありません。飲みたい時が美味い時です(๑˃̵ᴗ˂̵) そういう意味で、このバルベーラは飲み頃でした(笑)

iri2618 STOP WARS

bacchanaleさん まったく知らない演奏家、というか学者さんでしたが、演奏自体が素晴らしいです！ 確かなテクニックと頭でっかちな印象のないエモーショナルな演奏だと思いました。いろいろニヤリとさせられる仕掛けもありますので、ぜひ聴いてみてください\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS