アイラブ小布施さん♡（©︎AI♪さん）：その33 2009 ドメーヌ・ソガ　スパークリングワイン「L」ヴァン・サン・シミ　サンジョヴェーゼ ブラン・ド・ノワール ブリュット・ノン・ドゼ 小布施 長野/日本 長野県東御市のテニス合宿から帰ってきて、真っ先に開けたワインが長野のスパークリング(苦笑) 全生産量602本とのことですが、なぜかうちに2本ありました∑(ﾟДﾟ) 外観は明感のある淡い琥珀色。非常に透強い光沢感があって黄玉という和名のあるトパーズのような色調です。 香りは、熟したリンゴ、ラム酒漬けのレーズン、オレンジピールのコンフィ、蜂蜜、ノワゼット、ローストアーモンド、モカ、焦がしバター、ブリオッシュなど、年月を経た瓶内二次発酵のスパークリングワインらしい非常に複雑な熟成香。 味わいは、ノンドゼらしい、斬れ味と飲みごたえのある超辛口ですが、ふくよかな柔らかさもある複雑系(笑) 小布施らしいミネラル感は、巨大な塊のような存在感がありますが、口の中ではらはらと解れて素晴らしい味わいの深みと陰影をつくってくれます。 サンジョヴェーゼらしい少しザラつく印象のタンニンも良いアクセントになっていて、ブラン・ド・ノワールの美味しさを堪能させてもらいました。 同じ年代のシャンパーニュに比べると、優劣の問題ではなく、熟成のスピードが少し速い？ そんな気もしますが、これが小布施のスタイルなのでしょう。 ちなみに、デゴルジュマンは2018年11月とのことです。 素晴らしいワインでした♡ ◎以下、裏ラベルの生産者メッセージです。 「ワイナリーの地下セラーで静かに門出のときを待ち続けて9年。サーモンピンクであったワインの色合いも落ち着き、若かりし時のサンジョベーゼにあった赤い果実の香りが妖艶な香りに変化しました。さらにヴィンテージシャンパーニュにでてくるような瓶内二次発酵独特の熟成香がマニアの鼻をくすぐります。ノンドゼの超辛口に仕立てていますので味わいは繊細で飲み飽きしません。私がまだ野心的でチャレンジャーな気持ちを持ち合わせていたからこそ造られた異色のサンジョベーゼのブランドノワール。全生産数量が602本である私のプライベートストックのスパークリングワインです。」

iri2618 STOP WARS

(ФωФ)珍品ですね。

chambertin89

これは凄い興味あります！ たまにこう言った隠し球出してきますよね。

winecamper

chambertin89@X-BLACKさん vinicaにも、すでにたくさん投稿がありますので、珍品の類ではないと思いますが…Σ(-᷅_-᷄๑)

iri2618 STOP WARS

winecamperさん なんでしたらご一緒にいかがですか？ こういう本数の少ないワインは飲みたい方と一緒に飲むのが良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 小布施さんは、おっしゃる通り、突然とんでもないバックヴィンテージが飛び出してくることがありますね(笑) 確信犯というか愉快犯でしょうが…(苦笑)

iri2618 STOP WARS

iri2618様 たくさんと申されましてもポスト5件ですし、生産量や今後他のヴィンテージ等がリリースされる事があるか不明な事を考えたらやはり珍品、幻と読んでも不思議ではないのではないでしょうか？

chambertin89

chambertin89@X-BLACKさん 例えば1800本作っているワインでも日本への割り当てが100本しかなければ、そちらの方がレアなのでは？

iri2618 STOP WARS

iri2618様 なるほどそういう考え方もありますが、中には海外から取り寄せる猛者もおられますので、この世に存在する限り可能性は0ではないと考えます。 私は海外から取り寄せ出来ませんので仰せの通りですね。(笑)

chambertin89