Olivier Bernstein Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers写真(ワイン) by AKI5878

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REVIEWS

ワインOlivier Bernstein Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers(2011)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2024-01-19
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    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯30,000円 ~
    価格
    インポーター

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    AKI5878

    外観は13年の熟成を微塵も感じさせない色調度の高い明るいルビーレッド。スグリやチェリーのフレッシュな赤系果実。樽材やなめし皮。シダやローリエのグリーンノートにピンクの薔薇やスミレを思わせるフローラル感。リコリスのようなアジアンスパイスの甘露さ。鉄やグラファイトの鉱物的要素も如実に感じ取れる。引き締まったスタイリッシュな佇まい。みずみずしいアタック。集中度の高い果実味に豊富なミネラルが一杯に広がるミディアムボディ。繊細でシルキーなタンニンにきめ細かい酸が心地良い。余韻はほんのりとスパイシー、透明感のあるフィネス。抜栓直後は個性の強さに戸惑うも時間の経過と共に果実のニュアンスが強まり調和感が生まれ何とも蠱惑的。良い意味で想像とは裏腹の世界観。結果、文句無し。満足。

    AKI5878

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