ワインを飲み始めてからずっと飲んでみたかったカヴァ。ビックカメラで半額セールしてたので購入。 一晩冷やして開栓。優しい炭酸と辛口なファーストインパクトが心地よい。ミネラリー……という言葉があるのか分かりませんが、まさに澄みきった飲み心地。和食に合うのが分かります。 しかし、コルクを抜いてみたものの飲みきらず、しかしコルクも入らず……キッチンにあるものでコルクの変わりを探してみること10分。養命酒のカップ？がぴったりハマったことに衝撃を受けました♪いいの見つけました。ストッパー買わなくていいかな。

Takahiro Kawano