今週もエノテカのワインくじトレジャーハンティングで当たったワイン。 濃厚そうなので、少し早いかなと思いますが、明日(書いている時点では今日)はシャンパーニュ3本セットを始め、5本ワインが届く予定の上、性懲りもなく行きつけのショップでワインくじを購入しようと思っているので、セラーの空きも確保しないと。(笑) モンテス　2018モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン 予想通り濃厚そうな紫というより黒で先を見透せない色合いですが、エッジには赤みも窺えます。 カシスに強めな樽でやはり濃厚、如何にも早過ぎたような気がする香りですが、少し西洋杉のニュアンスも感じて悪くありません。 アルコール度数14.5%でボリュームたっぷり、飲み応えがありますね。 最初は収斂性のあるタンニンを感じますが、カベルネとしては比較的酸味も感じられるし、果実の甘味もあり、ガチガチではなく、かなり美味しくいただける感じです。 若干シラーやカルメネールもブレンドされているそうなので、その辺も香味に反映されているのかも。 飲み応えあるので、グラス2杯位でお腹一杯という満足感がありますが、次第に滑らかさを増してきて飲み進めたくなりました。(^_^) 流石に上代5、6000円のワインですね。 半分残して明日のお楽しみに。 【10/9 2日目】 昨夜の最後がとても滑らかに感じたので、2日目も期待出来そうと思っていただきます。 まずまず美味しいのですが、滑らかなのは変わらないのですが、甘さが強まってブドウジュース的香味になってきたのはやや好みからは外れます。(>_<) 飲みやすくはなっているが、ややジャミー。 【10/11 3日目】 ますますジュース的な甘さですが、飲みきりました。 初日の後半が一番良かったように思います。 【ショップ情報】 モンテスは、1988年「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家アウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワインビジネスのスペシャリストが造ったワイナリー。創業時から革新を追求。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタート。 このワインは良年のみ生産されるワンランク上の逸品。コルチャグア・ヴァレーのマルチグエ最良のカベルネ・ソーヴィニヨンにアパルタ・ヴァレーのシラーとカルメネールをブレンド。冷涼な海風の影響が色濃いマルチグエのカベルネがワインに凝縮感のある果実味と美しい酸を与え、内陸に位置するアパルタの南側の斜面で栽培されるシラーとカルメネールは日光を十分に受け、豊潤な味わいをワインに与えています。 スタンダードのモンテス・アルファより収量30%程抑え、上質なブドウを使用。低温浸漬時とアルコール発酵時に2種類の酵母を使い分け十分な果実のアロマを引き出しています。熟成はスタンダードキュヴェが新樽率33%で12ヵ月熟成後、2ヵ月瓶内熟成を行うのに対し、スペシャル・キュヴェは新樽率50%で16ヵ月後、5ヵ月瓶内熟成。惜しみなくモンテスの高い技術を注ぎ込んだ贅沢な造りとなっています。 【その他】 一昨日は関東地方で震度5強の地震が発生し、こちらでは震度3ですがかなり長い時間揺れて、10年前の大震災や17年前の中越地震を思い出しました。 あの時程の被害ではなかったのは幸いでしたが、昨日は交通等かなり影響があったようでお見舞い申し上げます。 地震とワインで思い出すのは以前66ラ・ターシュのポストに書いたこちら。 飲んだ後も、しばらくはボトルから芳香が溢れていて流石DRCだなと思いました。 良い香りなので洗わずにおいたら、気がつくと黴が生えてましたけど。(^_^;))) しばらくは他の空きボトルと共に書棚に飾っていたのですが、2年後、中越地震が発生。 我が家は震源地からの距離で甚大な被害は免れました。 が・・・。 その後も繰り返す揺れを感じながらすっかり気の抜けたビールを飲んで地震関連のニュー スを見ていたら妻が一言。 「何か二階でガシャンガシャンとガラスの割れるような音がしてたよ。」 ハッとして二階の自室に行くと書棚の前はガラスの海のようでした。 ボトル同士がぶつかって割れたのでしょう。 10本もなかったはずなのになぁと呆然と見つめてしまいました。 シャンパンのボトルは頑丈ですから残っていたのは当然ですが、ラ・ターシュも割れずに 床に転がっていました。 「流石ＤＲＣ、ボトルも厚くて頑丈だし、人が殺せちゃうかもなぁ。」等と考えてしまった 私は筋金入りのワイン馬鹿なのでしょうね。 とりあえず後片付けが大変でした。(笑)

chambertin89

くじ引きワイン楽しいですよね〜ワクワク感(^^)そしてセラーのスペース確保は必須ですよね〜♪

juve78

juve78様 楽しいですね。(^_^) 今、ワクワクしながやお店に向かっているところです。(笑)

chambertin89

飲むのにお忙しいですねd(⌒ー⌒)!ﾎﾞﾝﾍﾞﾙﾀﾝ 早速お店に向かっておられるとは…(笑) 田んぼの雲倶楽部、素敵です！朝の海かと思いました～♪ 66ポスト見ました！同じことが書かれてました(爆)ガラスの破片の片付けは気が遠くなりそうなので、さっさと捨てることにします！ラ・ターシュもさすがですが、そんな時にボトルの頑丈さに感嘆してるベルタンも、さすがワイン…通です♪(笑)

盆ケン

盆ケン様 先程購入してきました。(^_^) 13等と14等でした。(^_^;)))ﾋﾞﾐｮー 朝日を浴びた田んぼに靄がかかっていて地上の雲倶楽部といった趣でした。(^_^)

chambertin89

モンテスの上級キュヴェ！とても濃厚そうで美味しそうですね、ワインくじならではのワインでしょうか！？そしてDRC、さすがの頑丈なボトルですね！

Eiki

Eiki様 上級キュベだけあって、濃い力押しだけではない美味さがあります。(^_^) ワインくじでなかったら出会わないワインですね。 DRCはボトルも立派ですね(笑)。

chambertin89

飲まれたのですね、飲みたいですが少し寝かせます

とむすたーく

とむすたーく様 飲みました。(^_^) セラー在庫で他の飲んでも良さそうなワインはリピートだったりして、飲んだ事がないものを選んだというのも理由です。 寝かせた方が楽しみは大きいような気がします。(^_^)

chambertin89