香りが今まで出会ったことがないいろんな香りが混ざっているワイン。 バタースコッチ、ピーナッツ、新しい鉄、ケミカルな草 、パイナップル、 スッキリとした辛口。酸味もある。 タバコ、スモーキーな味わい。 草っぽくない。少し温度が上がると樽感がだんだん増していく。 全然ソーヴィニョンブランぽくないけど、こういうのもありだと思う。

清水美保