木曜日に開けたワイン イタリア アブルッツオ モンテプルチアーノ ダブルッツオ リゼルヴァ DOP 2013 以下は、トスカニーのサイトから ワイナリー名：カンティーナ トッロ 通常のDOCよりも収量や熟成期間などの面でより厳しい基準で造られたワインのみが名乗れるリゼルヴァ。凝縮した果実を思わせるアロマ、そしてビターチョコやタバコのニュアンス。アタックはやわらかくてなめらかで、濃密。口の中に広がる芳醇で濃厚なフルボディの味わいはとてもこの価格とは思えない贅沢感です。気品のあるタンニンはブラックチョコレートを思い出させます。伊を代表するワインガイド『ガンベロロッソ』からは、「度肝を抜かれる贅沢感は他の追随を許さない」と絶賛されています。 セパージュは、モンテプルチアーノ100% 濃いんだけど酸があってタンニンが気にならず、冷えていても美味しい赤ワイン見っけ～❤️！(^ー^)

高山剛