The シャルドネ。 美味しいです。 香りも素敵。華やかですが、上品でフルーティなアロマを感じさせる香りです。 大袈裟な嫌味がなく、ワイン本来から香る匂いです。 ワイン単体でも間違いないですが、チーズとの相性は抜群！ ナッツとも合いそう(^^) チーズは重ためのものよりゴーダやミモレットの方がいいかも。 パルメザンチーズと黒胡椒、レモンを絞ったサラダとも相性抜群だと思います。 生のフルーツも合うけれど、お互いの良さを消してしまいそう。 ドライフルーツの方が良さそうです。 シャープな酸味はありますが、ワイン自体に甘みがあるので、甘いものと合わせるよりも少ししょっぱいものやスパイスのきいたものと合わせるのがいいかも。 ナッツもハニーよりペッパー系、もしくは何も着いていないものを。 以前は鯛のアクアパッツァと頂きましたが、それも○でした(^^♪ 鶏肉料理とも合いそう。 でも、お好きなもので美味しくいただくのが1番！なんですけどね(*^^)v

You.

この自転車のシャルドネは若干薄めの印象ですよね、ボリュームというより爽やかな湧き水みたいな(＾◇＾) 少し冷やし気味にするとスルスル入っていきます? 徐々に温度が上がってきて本来の表情が沸き上がるみたいな?

ナゾ2

確かにそうですね、コノスルのシャルドネはどれも軽くてするする飲めるイメージです(^^) 爽やかな湧き水！素晴らしい表現です！ さすがワイン愛好家さんですね☆

You.

冷やした状態だと香りは少ないのですが、おもたさがないのでスルスル飲めちゃう感じです。 まさにがぶ飲みワイン！ 夏の暑い日にピッタリな感じがします(^^) ナゾ2さんの仰る通り、徐々に温度が上がってくると本来の香りが味わえます。 なので少し温度が上がってきた頃は、シャルドネ様のボウルの大きなグラスでいただくと、お値段以上の味わいを感じていただけるかと思います♪ 長々とごめんなさい！ ワイン大好きで(Ｔ▽Ｔ)笑

You.

そうです❗グラン・クリュグラスやブルゴーニュグラスに入れて飲むと、入れて直ぐにでも香りと風味が引き立ちますよね、ただ散るのも若干早いのでそこがポイントですよ(＾◇＾)

ナゾ2