帰国中の妹とスペインクラブで。 私のワイン仲間たちも一緒に。 やはり赤ワインも飲まなきゃ。 やはりスペインならテンプラニーリョでしょ。 安易な考えで頼んだら、優秀なソムリエさんはパエリアによく合う赤をセレクトしてきてくれました♡ チーズもおかわり！これもセレクト上手！ からの梅のデザートに合わせて来たのはシェリーで、このマリアージュが素晴らしく美味しくて感動的でした✨梅とシェリーの組み合わせ、頂きです！！ お約束になりつつありますが、デザートの写真は撮れたのに、シェリーのボトルの写真撮り忘れました。。。 楽しく美味しい夜になりました(^^)

マリエー

こんにちは❢ 6枚目のお写真のグラスの中に入っているのが「青梅」〜(?_?) 甘いのでしょうか⁉ 美味しそう〜 才能溢れる御姉妹さんなのですね〜ദ്ദിᱸ◡･)✨

meryL

meryLさん そうなんです！シロップ漬けの梅とそのシロップのジュレ、シャーベット、これがシェリー（半甘口）にすごく合って、素晴らしかったです✨

マリエー