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REVIEWS
ワイン | Ciù Ciù Le Merlettaie Offida Pecorino | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
グラスが増えちゃいましたね(笑) でも、これ本当に使い易いですよね! 最近はこれでばかり飲んでます(^^)
ジュゼッペ
パスタの完成度はやっぱ凄いです✨
アトリエ 空
ジュゼッペさん 行きつけのワインショップのポイントカードノベルティで確かあったな、と思いすぐ行きました(笑) ステムも低いし、食卓にあれこれ乗せている時はこちら良いサイズです。言うほど飲み口の厚さも気にならないですね。 強いて欠点をあげるならば、たくさん注げないことですかね(笑)
Sugi.
空さん ありがとうございます。死にかけ野菜達のオルトラーナです( ̄▽ ̄;) 最近何だかパスタを食べたい日が多いです。イタリアの風が吹いている…!( ・∇・)
Sugi.
初めて飲む品種、ペコリーノ。 結構濃いめのゴールド。以前一度見かけたカサーレ・ヴェッキオのペコリーノより濃い色合いです。 不思議な香り。蜂蜜と熟した甘い果実。 黄桃やメロン、花や僅かにバニラのニュアンス。 アタックはどっしりしていて、コクのある果実味に、しっかりとした酸味。舌の付け根を刺激する硬質な味わい。 見た目や香りほどの甘やかさはなく、しっかり芯のある濃い旨系のワイン。 ペコリーノってあまり見ないんだよなぁ。イタリアワインに強い店を探したいですね。 ※ジュゼッペさんに触発されて、シェフアンドソムリエのテイスティンググラスを入手。 スワリングめっちゃしやすい!(笑) ワイングラスに良いとされる形状をそのまま小さくした感じなので、フルボディ以外のワインとは相性は良さそうです!
Sugi.