久しぶりにコノスルを飲もうと思いました。 コノスル・ピノ・ノワール ビシクレタ・レゼルバ 2020 紫がかった淡めのダークチェリーレッド。 ブルーベリージャムにミント、トーストのような焦げた香りと、紅茶、鉄っぽさ。 アタックやや強め。 上品な甘さがあり、ルバーブのような植物的なフレーバー。酸はなめらかなでフレッシュな印象ですが、タンニンもやや強く荒々しさがあります。 アフターフレーバーにラズベリーのような赤系フルーツのニュアンスもあります。 上品さ（？）が乏しいのですが（笑）、たぶんそれは植物的なニュアンスがあるからです。果実自体の成熟がちょっともう一歩ということなのかも？ とはいえ、700円ちょっとでこの品質は素晴らしく、クリーンな造りで、十分おいしくいただけます。

しみしみ