ココ・ファーム・ワイナリーでテイスティングした6種類の中で一番気に入ったワインです。 丸々一本飲むと評価が変わるかもしれませんが、重からず軽からず、カシス系の香り主体で、オリエンタルスパイスやナッツの香りなど複雑な構成がすごく美味しく感じました。 説明書きによると、こころみ学園の急斜面のブドウ畑の中腹(写真の畑かな～？)で育てられているノートンと、場所は異なるものの同じくこころみ学園の畑で栽培されたタナで造られている、いわゆる「ドメーヌもの」らしいです。 一本買ってきたので、近いうちに飲んでみようと思います。

ユ二ッチ